Kodėl verta gaminti meksikietiškos tuno salotos
Meksikietiškos tuno salotos yra maistingos ir suteikia daug energijos ilgam laikui. Ingredientai yra paprasti, todėl juos lengva rasti bet kurioje parduotuvėje. Tai puikus būdas paįvairinti įprastą racioną naujais skoniais. Toks maistas tinka tiek skubantiems, tiek norintiems sveikesnės alternatyvos.
Kaip pasiruošti meksikietiškos tuno salotos
Pasiruošimas: Nupilkite skystį iš tuno skardinių ir sudėkite žuvį į didelį dubenį. Konservuotas pupeles ir kukurūzus supilkite į sietelį, gerai nuplaukite po šaltu vandeniu ir nusausinkite.
Smulkinimas: Raudonąją papriką ir svogūną supjaustykite smulkiais kubeliais. Šviežią kalendrą smulkiai sukapokite peiliu, kad ji atiduotų visą savo aromatą.
Maišymas: Į dubenį su tunu sudėkite paruoštas daržoves, pupeles ir kukurūzus. Viską atsargiai išmaišykite šaukštu, stengdamiesi per daug nesutrinti tuno gabalėlių.
Gardinimas: Apšlakstykite viską šviežiai spaustomis laimo sultimis bei alyvuogių aliejumi. Įberkite druskos, pipirų ir dar kartą lengvai permaišykite prieš patiekdami.
Papildomi patarimai apie meksikietiškos tuno salotos
Jei norite sotesnio varianto, įmaišykite virtų ryžių arba bolivinės balandos. Meksikietiškos tuno salotos bus dar skanesnės, jei leisite joms pastovėti šaldytuve bent dešimt minučių. Taip visi prieskoniai ir sultys geriau susigers į ingredientus. Jei mėgstate aštriau, drąsiai dėkite daugiau čili pipirų ar aitriosios paprikos miltelių.
Avokadas taip pat puikiai tinka prie šio derinio, tik pjaustykite jį prieš pat tiekiant. Šviežios kalendros suteikia ypatingą aromatą, kurio nereikėtų praleisti. Šios meksikietiškos tuno salotos puikiai tinka įsidėti į priešpiečių dėžutę darbui.
Daugiau idėjų rasite čia:
krevetės saganaki,
orkaitėje kepta juodadėmė menkė arba
makaronai su daržovėmis.
