Aštrios tuno salotos

Aštrios tuno salotos yra puikus pasirinkimas greitiems pietums ar lengvai vakarienei. Šis receptas tinka tiems, kurie mėgsta sodrų skonį ir šiek tiek aštrumo. Paruošimas užtrunka vos kelias minutes, nes nereikia nieko virti ar kepti. Galite patiekti salotas su duona arba valgyti vienas.
★★★★★
★★★★★
4.7 (20 įvertinimų)
Bendrinti receptą čia
Salotų recepto aštrios tuno salotos nuotrauka

Kodėl verta paruošti aštrios tuno salotos

Šis patiekalas taupo laiką, nes ingredientus tereikia sumaišyti dubenyje. Aštrios tuno salotos suteikia daug energijos ir yra sotus maistas. Jums nereikės sudėtingų virtuvės prietaisų, todėl receptas pavyks kiekvienam pradedančiajam. Tai sveikas pasirinkimas, kai norisi kažko šviežio ir skanaus.

Kaip paruošti aštrios tuno salotos

Žingsnis 1
Paruošimas: Nusausinkite tuną išpilkite skystį iš skardinių ir sudėkite žuvį į dubenį. Šakute šiek tiek pasmulkinkite didesnius gabalėlius, kad jie tolygiai pasiskirstytų.
Žingsnis 2
Pjaustymas: Smulkiai supjaustykite mėlynąjį svogūną ir saliero stiebą mažais kubeliais. Sudėkite pjaustytas daržoves į dubenį kartu su paruoštu tunu.
Žingsnis 3
Maišymas: Įdėkite majonezą ir įpilkite aštrų padažą bei šviežias citrinos sultis. Viską gerai išmaišykite, kol masė taps vientisa ir kreminė.
Žingsnis 4
Pabaiga: Įberkite druskos ir pipirų pagal savo skonį ir dar kartą pamaišykite. Patiekite salotas su krekeriais arba ant mėgstamos duonos riekės.

Svarbūs patarimai apie aštrios tuno salotos

Jei norite dar gaivesnio skonio, į salotas galite įtarkuoti šiek tiek šviežio agurko. Aštrios tuno salotos bus dar skanesnės, jei leisite joms pastovėti šaldytuve bent dešimt minučių. Taip visi skoniai geriau susijungs tarpusavyje.

Galite naudoti graikišką jogurtą vietoj majonezo, jei norite lengvesnio varianto. Svarbu gerai nusausinti tuną, kad salotos nebūtų per daug vandeningos. Jei mėgstate labai aštriai, tiesiog įpilkite daugiau sriracha tipo padažo. Šviežios petražolės ar krapai taip pat suteiks papildomo aromato.

Jums taip pat gali patikti daržovių gratinas, visa menkė orkaitėje arba plekšnės filė su sviesto padažu.

Ingredientai

porcijos
Koreguoti kiekį
  • 240 gramų tuno savo sultyse
  • 3 šaukštai majonezo
  • 1 šaukštas aštraus padažo
  • 1 vienetas mėlynojo svogūno
  • 1 stiebas saliero
  • 1 šaukštelis citrinos sulčių
  • 1 žiupsnelis druskos
  • 1 žiupsnelis juodųjų pipirų

Gaminimo laikas

Virtuvės įrankiai

Maistinė vertė

MAISTINĖ VERTĖvienai porcijai
  • Energinė vertė:1192 kJ / 285 kcal
  • Riebalai:18 g
  • - iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių:3 g
  • Angliavandeniai:4 g
  • - iš kurių cukrų:2 g
  • Baltymai:27 g
  • Skaidulos:1 g
  • Druska:650 mg

Dažniausiai užduodami klausimai

Šios aštrios tuno salotos geriausios yra šviežios, bet sandariame inde jas galite saugiai laikyti iki dviejų dienų. Prieš valgant rekomenduojama vėl gerai išmaišykite masę.
Taip, šios aštrios tuno salotos puikiai tinka tepti ant paskrudintos duonos ar dėti į tortilijas. Jos gerai laikosi ant duonos paviršiaus ir nesudrėkina jos per greitai.
Jei nemėgstate salierų, galite naudoti smulkintus raugintus agurkus arba paprikas. Tai suteiks patiekalui reikiamo traškumo ir gaivumo, kuris būdingas šiam receptui.
Ką manote apie šį receptą?
★ ★ ★ ★ ★
4.7 / 5 - (20 įvertinimų)