Pradžia » Karšto oro gruzdintuvė » Cukinija karšto oro gruzdintuvėje

Cukinija karšto oro gruzdintuvėje

Name: Cukinija karšto oro gruzdintuvėje
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 2 porcijos
Cuisine: Cukinija karšto oro gruzdintuvėje
Ingredients: 1 vidutinė cukinija; 2 šaukštai alyvuogių aliejaus; 1 šaukštelis druskos; 0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų; 0.5 šaukštelio česnako miltelių; 50 gramų tarkuoto parmezano sūrio

Cukinija orkaitėje yra puikus pasirinkimas greitam ir sveikam užkandžiui. Šis gaminimo būdas leidžia išlaikyti daržovės sultingumą, o išorėje sukurti malonų traškumą. Tai paprastas receptas, kuris tinka tiek prie pagrindinių patiekalų, tiek kaip atskiras užkandis. Galite naudoti įvairius prieskonius pagal savo skonį.

Paprasti Receptai

★★★★★

4.6 (20 įvertinimų)

Bendrinti receptą čia

Kodėl cukinija karšto oro gruzdintuvėje yra mėgstamas pasirinkimas

Gaminant daržoves šiuo būdu, sunaudojama gerokai mažiau riebalų nei kepant keptuvėje. Cukinija orkaitėje iškepa tolygiai ir greitai, todėl sutaupysite laiko virtuvėje. Karštas oras apgaubia kiekvieną gabalėlį ir suteikia jiems auksinę spalvą. Tai puikus būdas įtraukti daugiau daržovių į savo kasdienę mitybą.

Kaip pasiruošti cukinija karšto oro gruzdintuvėje

Žingsnis 1

Paruošimas: Nuplaukite cukiniją ir nusausinkite ją popieriniu rankšluosčiu. Supjaustykite daržovę maždaug vieno centimetro storio griežinėliais arba šiaudeliais. Jei cukinija labai didelė, galite ją perpjauti išilgai ir tada smulkinti.

Žingsnis 2

Prieskoniai: Sudėkite supjaustytus gabalėlius į dubenį ir apšlakstykite aliejumi. Suberkite druską, pipirus, česnako miltelius ir tarkuotą sūrį. Gerai viską išmaišykite rankomis, kad kiekvienas gabalėlis pasidengtų prieskoniais.

Žingsnis 3

Kepimas: Įkaitinkite įrenginį iki 200 laipsnių temperatūros kelias minutes. Sudėkite paruoštas cukinijas į krepšelį vienu sluoksniu, kad oras galėtų laisvai cirkuliuoti. Kepkite apie dešimt minučių, kol daržovės gražiai apskrus.

Žingsnis 4

Patiekimas: Įpusėjus kepimo laikui, krepšelį švelniai papurtykite, kad daržovės apsiverstų. Iškeptas cukinijas ištraukite ir leiskite joms minutę atvėsti. Patiekite iš karto su mėgstamu padažu arba kaip garnyrą.

Geri patarimai gaminant cukinija karšto oro gruzdintuvėje

Norėdami, kad cukinija orkaitėje būtų dar traškesnė, galite naudoti šiek tiek džiūvėsėlių. Svarbu daržoves pjaustyti vienodais gabalėliais, kad jie iškeptų tuo pačiu metu. Nedėkite per daug daržovių į krepšelį iš karto, nes jos pradės troškintis, o ne kepti.

Jei norite aštrumo, galite įberti šiek tiek rūkytos paprikos miltelių arba čili dribsnių. Parmezano sūris suteikia malonų sūrumą, todėl druskos naudokite atsargiai. Visada geriau patiekti šį patiekalą iš karto, nes stovėdamos daržovės suminkštėja. Jei liko likučių, juos vėliau galite trumpai pašildyti tame pačiame įrenginyje.

Norėdami paįvairinti meniu, išbandykite ir svogūnų žiedai karšto oro gruzdintuvėje, žiedinių kopūstų kepsneliai karšto oro gruzdintuvėje arba pusryčių bandelės karšto oro gruzdintuvėje.

Ingredientai

porcijos

Koreguoti kiekį

1 vidutinė cukinija
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštelis druskos
0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
0.5 šaukštelio česnako miltelių
50 gramų tarkuoto parmezano sūrio

Gaminimo laikas

Virtuvės įrankiai

Pjaustymo lenta
Peilis
Dubuo maišymui
Karšto oro gruzdintuvė

Maistinė vertė

MAISTINĖ VERTĖvienai porcijai

Energinė vertė:983 kJ / 235 kcal
Riebalai:21.5 g
- iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių:6.2 g
Angliavandeniai:4.1 g
- iš kurių cukrų:2.4 g
Baltymai:8.2 g
Skaidulos:1.2 g
Druska:1.3 g

Dažniausiai užduodami klausimai

Kiek laiko trunka paruošti Cukinija karšto oro gruzdintuvėje?

Cukinija karšto oro gruzdintuvėje paprastai paruošiamas per maždaug 12 min. Laikas gali šiek tiek skirtis pagal kiekį ir gaminimo būdą. Pabaigoje patikrinkite konsistenciją.

Kaip paruošti Cukinija karšto oro gruzdintuvėje?

Ruošdami Cukinija karšto oro gruzdintuvėje laikykitės nurodytų laikų ir temperatūros. Maišykite arba apverskite tik tada, kai to reikia pagal gaminimo eigą.

Kaip išvengti, kad Cukinija karšto oro gruzdintuvėje neišsausėtų?

Svarbiausia nepalikti Cukinija karšto oro gruzdintuvėje per ilgai kaitroje. Baigiant gaminti patikrinkite konsistenciją ir laiką pritaikykite pagal kiekį.