Priežastys rinktis ryžių košė orkaitėje
Gaminant ryžių košę orkaitėje nereikia stovėti prie viryklės ir nuolat maišyti. Karštis pasiskirsto tolygiai todėl ryžiai išverda minkšti ir purūs. Pienas pamažu susigeria į kruopas suteikdamas joms sodrų skonį. Tai paprastas receptas kuris visada pavyksta puikiai.
Kaip pasiruošti ryžių košė orkaitėje
Paruošimas: Gerai nuplaukite ryžius po šaltu vandeniu kol jis taps skaidrus. Sudėkite ryžius į kepimo indą ir tolygiai paskirstykite. Įberkite cukraus, vanilinio cukraus ir šiek tiek druskos.
Užpylimas: Supilkite pieną į kepimo indą ant ryžių. Įdėkite sviesto gabalėlius į kelias vietas viršuje. Viską šiek tiek pamaišykite šaukštu kad prieskoniai ištirptų.
Kepimas: Uždenkite indą dangčiu ir dėkite į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę. Kepkite apie 40 minučių kol ryžiai sugers beveik visą pieną. Jei norite apskrudusio viršaus likus 10 minučių indą atidenkite.
Pabaiga: Išimkite indą iš orkaitės ir leiskite košei pastovėti kelias minutes. Ryžių košė orkaitėje dar šiek tiek sutirštės per šį laiką. Patiekite su mėgstama uogiene ar šviežiomis uogomis.
Geri patarimai apie ryžių košė orkaitėje
Naudokite riebesnį pieną jei norite dar sodresnio ir kremiškesnio skonio. Apvalieji ryžiai geriausiai tinka šiam receptui nes jie išskiria daugiau krakmolo. Ryžių košė orkaitėje gali būti pagardinta cinamonu ar razinomis jei mėgstate saldžiau.
Svarbu neperkepti košės kad ji neišdžiūtų ir išliktų drėgna. Jei košė atrodo per tiršta įpilkite dar šlakelį šilto pieno prieš patiekiant. Jei naudojate molinį indą košės skonis bus dar ypatingesnis.
Taip pat peržiūrėkite
maltos jautienos kepsnys keptuvėje,
avokadas su krevetėmis arba
tuno salotos su pupelėmis.
