Pradžia » Karšto oro gruzdintuvė » Svogūnų žiedai džiūvėsėliuose karšto oro gruzdintuvėje

Svogūnų žiedai džiūvėsėliuose karšto oro gruzdintuvėje

Name: Svogūnų žiedai džiūvėsėliuose karšto oro gruzdintuvėje
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porcijos
Cuisine: Svogūnų žiedai džiūvėsėliuose karšto oro gruzdintuvėje
Ingredients: 2 dideli geltonieji svogūnai; 100 gramų kvietinių miltų; 2 vidutiniai kiaušiniai; 150 gramų panko džiūvėsėlių; 1 šaukštelis rūkytos paprikos miltelių; 0,5 šaukštelio druskos; 1 purškiamas augalinis aliejus

Svogūnų žiedai džiūvėsėliuose orkaitėje yra puikus užkandis vakarui su šeima ar draugais. Jie gaunasi labai traškūs ir skanūs, nors gamybai nenaudojamas didelis kiekis riebalų. Tai paprastas receptas, kuriam paruošti nereikia jokių ypatingų įgūdžių. Jūsų namai neprisigers kepamo aliejaus kvapo, o rezultatas džiugins kiekvieną ragaujantį.

Paprasti Receptai

★★★★★

4.9 (27 įvertinimų)

Bendrinti receptą čia

Kodėl verta gaminti svogūnų žiedai džiūvėsėliuose karšto oro gruzdintuvėje

Namų sąlygomis paruošti svogūnų žiedai džiūvėsėliuose orkaitėje yra gerokai sveikesni už pirktinius. Jūs patys pasirenkate prieskonius ir džiūvėsėlių rūšį, todėl skonis visada bus toks, kokio norite. Naudojant šį prietaisą, žiedai iškepa tolygiai ir tampa labai trapūs. Tai puikus būdas paversti paprastas daržoves į ypatingą užkandį.

Kaip pasiruošti svogūnų žiedai džiūvėsėliuose karšto oro gruzdintuvėje

Žingsnis 1

Paruošimas: Nulupkite svogūnus ir supjaustykite juos maždaug vieno centimetro storio apskritimais. Atsargiai pirštais atskirkite kiekvieną žiedą vieną nuo kito. Į vieną dubenėlį suberkite miltus, į antrą įmuškite ir išplakite kiaušinius, o į trečią suberkite džiūvėsėlius sumaišytus su druska ir paprika.

Žingsnis 2

Paniravimas: Kiekvieną svogūno žiedą pirmiausia gerai apvoliokite miltuose iš visų pusių. Tada merkite į kiaušinio plakinį, kad jis pilnai padengtų paviršių. Galiausiai gausiai apvoliokite džiūvėsėliuose, stipriau paspausdami juos rankomis prie žiedo sienelių.

Žingsnis 3

Kepimas: Įkaitinkite prietaisą iki 190 laipsnių temperatūros. Sudėkite paruoštus žiedus į krepšelį vienu sluoksniu, palikdami tarp jų nedidelius tarpus. Apipurkškite viršų trupučiu aliejaus ir kepkite apie šešias minutes.

Žingsnis 4

Užbaigimas: Atsargiai apverskite visus žiedus kita puse. Dar kartą šiek tiek apipurkškite aliejumi ir kepkite likusias keturias minutes. Kai žiedai taps auksinės spalvos ir traškūs, išimkite juos ir patiekite su mėgstamu padažu.

Svarbūs patarimai apie svogūnų žiedai džiūvėsėliuose karšto oro gruzdintuvėje

Naudokite būtent panko džiūvėsėlius, nes jie suteikia daug daugiau traškumo nei paprasti malti džiūvėsėliai. Svogūnų žiedai džiūvėsėliuose orkaitėje neturėtų liestis kepimo metu, tad geriau kepkite per kelis kartus. Jei norite aštresnio skonio, į džiūvėsėlius galite įberti šiek tiek aitriosios paprikos miltelių.

Svarbu svogūnus pjaustyti vienodais žiedais, kad jie iškeptų tuo pačiu metu. Jei kiaušinio plakinis blogai limpa, prieš paniruojant svogūnus galite juos trumpai palaikyti šaltame vandenyje ir nusausinti. Visada patiekite užkandį iš karto, nes stovėdami džiūvėsėliai gali suminkštėti.

Norėdami paįvairinti meniu, išbandykite ir empanados karšto oro gruzdintuvėje, kiaulienos kepsnys su traškia odele karšto oro gruzdintuvėje arba vištienos vidinė filė karšto oro gruzdintuvėje.

Ingredientai

porcijos

Koreguoti kiekį

2 dideli geltonieji svogūnai
100 gramų kvietinių miltų
2 vidutiniai kiaušiniai
150 gramų panko džiūvėsėlių
1 šaukštelis rūkytos paprikos miltelių
0,5 šaukštelio druskos
1 purškiamas augalinis aliejus

Gaminimo laikas

Virtuvės įrankiai

Pjaustymo lenta
Aštrus peilis
Trys dubenėliai
Karšto oro gruzdintuvė

Maistinė vertė

MAISTINĖ VERTĖvienai porcijai

Energinė vertė:1025 kJ / 245 kcal
Riebalai:4 g
- iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių:1 g
Angliavandeniai:42 g
- iš kurių cukrų:4 g
Baltymai:8 g
Skaidulos:3 g
Druska:420 mg

Dažniausiai užduodami klausimai

Kiek laiko trunka paruošti Svogūnų žiedai džiūvėsėliuose karšto oro gruzdintuvėje?

Svogūnų žiedai džiūvėsėliuose karšto oro gruzdintuvėje paprastai paruošiamas per maždaug 10 min. Laikas gali šiek tiek skirtis pagal kiekį ir gaminimo būdą. Pabaigoje patikrinkite konsistenciją.

Kaip paruošti Svogūnų žiedai džiūvėsėliuose karšto oro gruzdintuvėje?

Ruošdami Svogūnų žiedai džiūvėsėliuose karšto oro gruzdintuvėje laikykitės nurodytų laikų ir temperatūros. Maišykite arba apverskite tik tada, kai to reikia pagal gaminimo eigą.

Kaip išvengti, kad Svogūnų žiedai džiūvėsėliuose karšto oro gruzdintuvėje neišsausėtų?

Svarbiausia nepalikti Svogūnų žiedai džiūvėsėliuose karšto oro gruzdintuvėje per ilgai kaitroje. Baigiant gaminti patikrinkite konsistenciją ir laiką pritaikykite pagal kiekį.