Pradžia » Žuvis ir jūros gėrybės » Tunas » Makaronai su tunu ir grietinėlės padažu

Makaronai su tunu ir grietinėlės padažu

Name: Makaronai su tunu ir grietinėlės padažu
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porcijos
Cuisine: Makaronai su tunu ir grietinėlės padažu
Ingredients: 250 g makaronų; 160 g konservuoto tuno; 200 ml grietinėlės; 1 svogūnas; 2 skiltelės česnako; 1 šaukštas aliejaus; 0.5 šaukštelio druskos; 0.25 šaukštelio pipirų; 10 g šviežių krapų

Makaronai su tunu ir grietinėlės padažu yra greitas ir sotus pasirinkimas vakarienei. Šis patiekalas pagaminamas iš paprastų ingredientų, kuriuos dažnai rasite savo spintelėse. Švelnus padažas puikiai dera su konservuotu tunu ir mėgstamais makaronais. Tai puikus būdas skaniai pavalgyti net tada, kai neturite daug laiko maisto ruošai.

Paprasti Receptai

★★★★★

4.8 (21 įvertinimų)

Bendrinti receptą čia

Kodėl verta paruošti makaronai su tunu ir grietinėlės padažu

Makaronai su tunu ir grietinėlės padažu pasižymi subtiliu skoniu ir kremine tekstūra. Receptas nereikalauja specialių įgūdžių ar brangių produktų. Gaminimas užtrunka vos tiek, kiek verda patys makaronai. Tai universalus derinys, kuris patinka tiek vaikams, tiek suaugusiems.

Kaip pasiruošti makaronai su tunu ir grietinėlės padažu

Žingsnis 1

Virimas: Užvirinkite vandenį puode ir įberkite druskos. Sudėkite makaronus ir virkite juos pagal instrukcijas ant pakuotės kol suminkštės. Nusausinkite išvirusius makaronus, bet palikite šiek tiek vandens vėlesniam padažo tirštinimui.

Žingsnis 2

Pakepinimas: Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir suberkite smulkiai pjaustytą svogūną. Kepkite svogūnus kol jie taps skaidrūs ir minkšti. Į pabaigą įmaišykite susmulkintas česnako skilteles ir dar trumpai pakaitinkite.

Žingsnis 3

Padažas: Į keptuvę supilkite grietinėlę ir suberkite druską bei pipirus. Leiskite skysčiui šiek tiek užvirti ir tada sudėkite nusausintą konservuotą tuną. Viską gerai išmaišykite, kad tunas tolygiai pasiskirstytų padaže.

Žingsnis 4

Sumaišymas: Sudėkite išvirtus makaronus į keptuvę su paruoštu padažu. Viską kruopščiai išmaišykite, kad makaronai su tunu ir grietinėlės padažu būtų visiškai padengti kremine mase. Pabarstykite smulkintais krapais ir patiekite iš karto.

Papildomi patarimai apie makaronai su tunu ir grietinėlės padažu

Norėdami ryškesnio skonio, į padažą galite įspausti šiek tiek citrinos sulčių. Tai suteiks gaivumo ir subalansuos riebią grietinėlę. Jei padažas atrodo per tirštas, įpilkite šlakelį vandens, kuriame virė makaronai. Geriausia naudoti tuną savo sultyse, kad patiekalas nebūtų per daug aliejingas.

Makaronai su tunu ir grietinėlės padažu bus dar sotesni, jei pridėsite saują konservuotų žirnelių. Rekomenduojama makaronus išvirti iki al dente būsenos, nes jie dar šiek tiek suminkštės keptuvėje. Nepamirškite padažo ragauti prieš patiekiant, kad druskos kiekis būtų tinkamas. Šviežios žolelės visada suteikia naminio maisto pojūtį.

Jums taip pat gali patikti kalakutienos takai, rosti keptuvėje arba žemoje temperatūroje virta menkė.

Ingredientai

porcijos

Koreguoti kiekį

250 g makaronų
160 g konservuoto tuno
200 ml grietinėlės
1 svogūnas
2 skiltelės česnako
1 šaukštas aliejaus
0.5 šaukštelio druskos
0.25 šaukštelio pipirų
10 g šviežių krapų

Gaminimo laikas

Maistinė vertė

MAISTINĖ VERTĖvienai porcijai

Energinė vertė:3515 kJ / 840 kcal
Riebalai:42 g
- iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių:22 g
Angliavandeniai:78 g
- iš kurių cukrų:5 g
Baltymai:38 g
Skaidulos:4 g
Druska:1.1 g

Dažniausiai užduodami klausimai

Kiek laiko trunka paruošti Makaronai su tunu ir grietinėlės padažu?

Makaronai su tunu ir grietinėlės padažu paprastai paruošiamas per maždaug 15 min. Laikas gali šiek tiek skirtis pagal kiekį ir gaminimo būdą. Pabaigoje patikrinkite konsistenciją.

Kaip paruošti Makaronai su tunu ir grietinėlės padažu?

Ruošdami Makaronai su tunu ir grietinėlės padažu laikykitės nurodytų laikų ir temperatūros. Maišykite arba apverskite tik tada, kai to reikia pagal gaminimo eigą.

Kaip išvengti, kad Makaronai su tunu ir grietinėlės padažu neišsausėtų?

Svarbiausia nepalikti Makaronai su tunu ir grietinėlės padažu per ilgai kaitroje. Baigiant gaminti patikrinkite konsistenciją ir laiką pritaikykite pagal kiekį.