Pradžia » Paukštiena » Kalakutiena » Makaronai su kalakutiena ir špinatais

Makaronai su kalakutiena ir špinatais

Name: Makaronai su kalakutiena ir špinatais
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porcijos
Cuisine: Makaronai su kalakutiena ir špinatais
Ingredients: 400 g makaronų; 500 g kalakutienos krūtinėlės; 200 g šviežių špinatų; 200 ml grietinėlės; 2 skiltelės česnako; 1 šaukštas alyvuogių aliejaus; 0,5 šaukštelio druskos; 0,5 šaukštelio juodųjų pipirų; 50 g kietojo sūrio

Makaronai su kalakutiena ir špinatais yra greitas ir sotus patiekalas, kuris puikiai tinka šeimos vakarienei. Šis derinys išsiskiria švelniu skoniu ir kremine tekstūra, todėl patinka tiek vaikams, tiek suaugusiems. Špinatai suteikia gaivumo, o kalakutienos krūtinėlė užtikrina sotumą nenaudojant riebių ingredientų. Tai lengvas būdas paruošti maistingą maistą per trumpą laiką.

Paprasti Receptai

★★★★★

4.8 (30 įvertinimų)

Bendrinti receptą čia

Priežastys rinktis makaronai su kalakutiena ir špinatais

Makaronai su kalakutiena ir špinatais paruošiami vos per pusvalandį, todėl sutaupysite laiko po darbų. Ingredientai yra paprasti ir lengvai randami bet kurioje parduotuvėje. Galite naudoti savo mėgstamą makaronų rūšį, pavyzdžiui, sraigtelius arba kaspinėlius, kurie gerai sulaiko padažą. Kalakutiena išlieka sultinga, o špinatai puikiai papildo bendrą skonį.

Atlikite šiuos 4 žingsnius ruošiant makaronai su kalakutiena ir špinatais

Žingsnis 1

Paruošimas: Išvirkite makaronus pasūdytame vandenyje pagal instrukcijas ant pakuotės, kol jie taps minkšti. Tuo pačiu metu supjaustykite kalakutienos krūtinėlę nedideliais vienodais gabalėliais. Smulkiai sukapokite česnako skilteles ir nuplaukite šviežius špinatų lapus.

Žingsnis 2

Kepimas: Įkaitinkite keptuvę su šlakeliu aliejaus ir sudėkite kalakutienos gabalėlius. Kepkite mėsą ant vidutinės ugnies, kol ji gražiai pabals ir pilnai iškeps. Į pabaigą suberkite smulkintą česnaką ir pakepinkite dar minutę, kad pasklistų aromatas, bei pagardinkite druska ir pipirais.

Žingsnis 3

Padažas: Į keptuvę su iškepusia mėsa sudėkite špinatus ir maišykite, kol jie sukris ir suminkštės. Supilkite grietinėlę ir leiskite jai šiek tiek užvirti ant lėtos ugnies, kad padažas sutirštėtų. Jei padažas atrodo per tirštas, galite įpilti kelis šaukštus vandens nuo verdančių makaronų.

Žingsnis 4

Sujungimas: Sudėkite išvirtus makaronus tiesiai į keptuvę su kalakutiena ir padažu. Viską gerai išmaišykite, kad makaronai tolygiai pasidengtų grietinėle ir špinatais. Pabarstykite tarkuotu kietuoju sūriu ir patiekite iš karto, kol patiekalas karštas.

Papildomi patarimai apie makaronai su kalakutiena ir špinatais

Jei norite dar intensyvesnio skonio, kartu su česnaku į keptuvę įberkite šiek tiek džiovinto raudonėlio. Makaronai su kalakutiena ir špinatais bus skanesni, jei nenuplausite išvirtų makaronų vandeniu, nes krakmolas padeda padažui geriau prilipti.

Galite naudoti ir šaldytus špinatus, tačiau prieš dedant į keptuvę juos reikia gerai atitirpinti ir nuspausti skystį. Grietinėlę galima keisti tepamuoju sūriu, jei norite dar tirštesnės konsistencijos. Nepamirškite palikti šiek tiek makaronų virimo vandens, kurį galėsite panaudoti padažo skystinimui, jei jis per greitai susigers.

Daugiau idėjų rasite čia: lašiša su baltojo vyno padažu, prieskoninės bandelės arba plekšnė su krevečių padažu.

Ingredientai

porcijos

Koreguoti kiekį

400 g makaronų
500 g kalakutienos krūtinėlės
200 g šviežių špinatų
200 ml grietinėlės
2 skiltelės česnako
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
0,5 šaukštelio druskos
0,5 šaukštelio juodųjų pipirų
50 g kietojo sūrio

Gaminimo laikas

Maistinė vertė

MAISTINĖ VERTĖvienai porcijai

Energinė vertė:3067 kJ / 733 kcal
Riebalai:26 g
- iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių:14 g
Angliavandeniai:72 g
- iš kurių cukrų:3 g
Baltymai:44 g
Skaidulos:4 g
Druska:1 g

Dažniausiai užduodami klausimai

Kiek laiko trunka paruošti Makaronai su kalakutiena ir špinatais?

Makaronai su kalakutiena ir špinatais paprastai paruošiamas per maždaug 15 min. Laikas gali šiek tiek skirtis pagal kiekį ir gaminimo būdą. Pabaigoje patikrinkite konsistenciją.

Kaip paruošti Makaronai su kalakutiena ir špinatais?

Ruošdami Makaronai su kalakutiena ir špinatais laikykitės nurodytų laikų ir temperatūros. Maišykite arba apverskite tik tada, kai to reikia pagal gaminimo eigą.

Kaip išvengti, kad Makaronai su kalakutiena ir špinatais neišsausėtų?

Svarbiausia nepalikti Makaronai su kalakutiena ir špinatais per ilgai kaitroje. Baigiant gaminti patikrinkite konsistenciją ir laiką pritaikykite pagal kiekį.