Pradžia » Karšto oro gruzdintuvė » Įdaryti pievagrybiai karšto oro gruzdintuvėje

Įdaryti pievagrybiai karšto oro gruzdintuvėje

Name: Įdaryti pievagrybiai karšto oro gruzdintuvėje
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porcijos
Cuisine: Įdaryti pievagrybiai karšto oro gruzdintuvėje
Ingredients: 300 g didelių pievagrybių; 100 g tepamo sūrio su žolelėmis; 50 g tarkuoto fermentinio sūrio; 1 skiltelė česnako; 1 šaukštas smulkintų krapų; 1 žiupsnelis druskos; 1 žiupsnelis juodųjų pipirų

Įdaryti pievagrybiai orkaitėje yra puikus pasirinkimas ieškant greito ir skanaus užkandžio. Šis patiekalas paruošiamas labai paprastai, todėl puikiai tinka tiek netikėtiems svečiams, tiek lengvai vakarienei. Grybai išlaiko savo sultingumą, o įdaras tampa maloniai kreminis ir aromatingas. Karšto oro cirkuliacija leidžia sūriui gražiai apskrusti be papildomo aliejaus naudojimo.

Paprasti Receptai

★★★★★

4.8 (28 įvertinimų)

Bendrinti receptą čia

Kodėl įdaryti pievagrybiai karšto oro gruzdintuvėje yra mėgstamas pasirinkimas

Šis gaminimo būdas yra gerokai greitesnis nei naudojant įprastą orkaitę, nes nereikia laukti ilgo įkaitimo. Įdaryti pievagrybiai orkaitėje iškepa tolygiai, o jų odelė tampa švelniai elastinga. Galite drąsiai eksperimentuoti su įvairiais sūriais ar žolelėmis, kaskart išgaudami vis naują skonį. Tai lengvas ir maistingas užkandis, kuris nepalieka sunkumo jausmo skrandyje.

Atlikite šiuos 4 žingsnius ruošiant įdaryti pievagrybiai karšto oro gruzdintuvėje

Žingsnis 1

Grybų paruošimas: Nuplaukite grybus po šaltu vandeniu ir gerai nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Atsargiai išpjaukite arba išsukite grybų kotelius, kad kepurėlėse liktų vietos sūrio įdarui.

Žingsnis 2

Įdaro maišymas: Dubenėlyje sumaišykite tepamą sūrį su smulkintu česnaku ir šviežiais krapais. Įberkite druskos bei pipirų pagal savo skonį ir viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.

Žingsnis 3

Pildymas: Mažu šaukšteliu į kiekvieną grybo kepurėlę įdėkite paruošto sūrio mišinio. Ant kiekvieno grybo viršaus užbarstykite šiek tiek tarkuoto fermentinio sūrio, kad kepant susidarytų sūrio plutelė.

Žingsnis 4

Kepimas: Sudėkite paruoštus grybus į gruzdintuvės krepšelį viena eile ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje dešimt minučių. Patiekite užkandį, kol jis dar šiltas, nes tada sūris yra skaniausias.

Geriausi patarimai apie įdaryti pievagrybiai karšto oro gruzdintuvėje

Rinkitės tik šviežius ir stambesnius grybus, nes kepdami jie linkę šiek tiek susitraukti. Jei norite dar sočiau, į sūrio masę galite įmaišyti labai smulkiai pjaustytos ir pakepintos šoninės gabalėlių. Įdaryti pievagrybiai orkaitėje bus dar aromatingesni, jei naudosite rūkytą sūrį arba įbersite šiek tiek rūkytos paprikos miltelių.

Svarbu grybų neperkepti, kad jie neprarastų visų savo sulčių ir netaptų per minkšti. Jei jūsų įrenginys labai galingas, kepimo pabaigoje patikrinkite, ar sūris nepradėjo degti. Įdarui taip pat puikiai tinka pelėsinis sūris, kuris suteikia pikantiškumo. Šį užkandį patogu valgyti vieną arba derinti su šviežiomis daržovėmis.

Norėdami paįvairinti meniu, išbandykite ir lašišos kotletai karšto oro gruzdintuvėje, kepta avižinė košė karšto oro gruzdintuvėje arba mėsos kukuliai karšto oro gruzdintuvėje.

Ingredientai

porcijos

Koreguoti kiekį

300 g didelių pievagrybių
100 g tepamo sūrio su žolelėmis
50 g tarkuoto fermentinio sūrio
1 skiltelė česnako
1 šaukštas smulkintų krapų
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis juodųjų pipirų

Gaminimo laikas

Virtuvės įrankiai

Peilis
Šaukštelis
Dubenėlis
Karšto oro gruzdintuvė

Maistinė vertė

MAISTINĖ VERTĖvienai porcijai

Energinė vertė:1038 kJ / 248 kcal
Riebalai:21 g
- iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių:13 g
Angliavandeniai:5 g
- iš kurių cukrų:3 g
Baltymai:11 g
Skaidulos:1 g
Druska:420 mg

Dažniausiai užduodami klausimai

Kiek laiko trunka paruošti Įdaryti pievagrybiai karšto oro gruzdintuvėje?

Įdaryti pievagrybiai karšto oro gruzdintuvėje paprastai paruošiamas per maždaug 10 min. Laikas gali šiek tiek skirtis pagal kiekį ir gaminimo būdą. Pabaigoje patikrinkite konsistenciją.

Kaip paruošti Įdaryti pievagrybiai karšto oro gruzdintuvėje?

Ruošdami Įdaryti pievagrybiai karšto oro gruzdintuvėje laikykitės nurodytų laikų ir temperatūros. Maišykite arba apverskite tik tada, kai to reikia pagal gaminimo eigą.

Kaip išvengti, kad Įdaryti pievagrybiai karšto oro gruzdintuvėje neišsausėtų?

Svarbiausia nepalikti Įdaryti pievagrybiai karšto oro gruzdintuvėje per ilgai kaitroje. Baigiant gaminti patikrinkite konsistenciją ir laiką pritaikykite pagal kiekį.