Mėsainis karšto oro gruzdintuvėje

Mėsainis orkaitėje yra puikus pasirinkimas greitiems pietums ar vakarienei. Šis gaminimo būdas leidžia mėsai išlikti sultingai, o bandelei švelniai apskristi. Procesas užtrunka vos keliolika minučių ir nereikalauja daug papildomų riebalų. Tai paprastas būdas mėgautis naminiu maistu be didelio vargo virtuvėje.
★★★★★
★★★★★
4.9 (30 įvertinimų)
Bendrinti receptą čia
Nuotrauka recepto Mėsainis karšto oro gruzdintuvėje, paruošto karšto oro gruzdintuvėje

Geros priežastys gaminti mėsainis karšto oro gruzdintuvėje

Mėsainis orkaitėje iškepa tolygiai iš visų pusių. Karštas oras greitai užfiksuoja mėsos sultis viduje, todėl paplotėlis nebūna sausas. Taip pat galite vienu metu pašildyti ir bandeles, kad jos taptų maloniai traškios. Tai sutaupo laiko, nes nereikia laukti, kol įkais orkaitė ar didelė keptuvė.

Atlikite šiuos paprastus žingsnius ruošiant mėsainis karšto oro gruzdintuvėje

Žingsnis 1
Paruošimas: Dubenyje sumaišykite maltą jautieną su druska bei pipirais ir suformuokite du vienodo dydžio paplotėlius. Padarykite nedidelį įdubimą kiekvieno paplotėlio viduryje, kad kepdamas jis neišsipūstų.
Žingsnis 2
Kepimas: Įkaitinkite prietaisą iki 200 laipsnių temperatūros ir sudėkite mėsos paplotėlius į krepšelį. Kepkite apie dešimt minučių, priklausomai nuo to, kokio lygio iškepimo pageidaujate.
Žingsnis 3
Sūris: Likus minutei iki kepimo pabaigos, ant kiekvieno mėsos gabalėlio uždėkite po sūrio riekelę, kad ji šiek tiek išsilydytų. Jei norite traškios duonos, šalia trumpam įdėkite perpjautas bandeles.
Žingsnis 4
Surinkimas: Aptepkite bandeles majonezo bei garstyčių padažu ir sudėkite daržoves. Ant viršaus dėkite iškepusią mėsą su sūriu ir uždenkite viršutine bandelės dalimi.

Papildomi patarimai apie mėsainis karšto oro gruzdintuvėje

Norėdami, kad mėsainis orkaitėje būtų dar skanesnis, rinkitės mėsą su šiek tiek riebalų. Tai neleis paplotėliui perdžiūti aukštoje temperatūroje. Jei naudojate šaldytą mėsą, prieš gaminimą ją būtinai visiškai atšildykite. Daržoves pjaustykite plonais griežinėliais, kad jas būtų patogu valgyti kartu su mėsa.

Galite eksperimentuoti su įvairiais padažais ar pridėti kepintų svogūnų papildomam skoniui. Svarbu neperkrauti gruzdintuvės krepšelio, kad oras galėtų laisvai cirkuliuoti aplink maistą. Patiekite iš karto, kol viskas dar karšta ir skoniai patys ryškiausi.

Jei ieškote daugiau paprastų idėjų, peržiūrėkite ir brie sluoksniuotoje tešloje karšto oro gruzdintuvėje, šaldyta menkė karšto oro gruzdintuvėje arba pyragėlis puodelyje karšto oro gruzdintuvėje.

Ingredientai

porcijos
Koreguoti kiekį
  • 2 mėsainių bandelės
  • 300 g maltos jautienos
  • 2 sūrio riekelės
  • 1 didelis pomidoras
  • 2 marinuoti agurkai
  • 1 valgomasis šaukštas majonezo
  • 1 arbatinis šaukštelis garstyčių
  • 0.5 arbatinio šaukštelio druskos
  • 0.5 arbatinio šaukštelio pipirų

Gaminimo laikas

Virtuvės įrankiai

Maistinė vertė

MAISTINĖ VERTĖvienai porcijai
  • Energinė vertė:2741 kJ / 655 kcal
  • Riebalai:39 g
  • - iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių:16 g
  • Angliavandeniai:32 g
  • - iš kurių cukrų:6 g
  • Baltymai:38 g
  • Skaidulos:2 g
  • Druska:1.2 g

Dažniausiai užduodami klausimai

Mėsainis karšto oro gruzdintuvėje paprastai paruošiamas per maždaug 12 min. Laikas gali šiek tiek skirtis pagal kiekį ir gaminimo būdą. Pabaigoje patikrinkite konsistenciją.
Ruošdami Mėsainis karšto oro gruzdintuvėje laikykitės nurodytų laikų ir temperatūros. Maišykite arba apverskite tik tada, kai to reikia pagal gaminimo eigą.
Svarbiausia nepalikti Mėsainis karšto oro gruzdintuvėje per ilgai kaitroje. Baigiant gaminti patikrinkite konsistenciją ir laiką pritaikykite pagal kiekį.
Ką manote apie šį receptą?
4.9 / 5 - (30 įvertinimų)