Kodėl verta gaminti šaldyta pica karšto oro gruzdintuvėje
Šaldyta pica orkaitėje iškepa daug greičiau nei įprastoje orkaitėje. Karštas oras cirkuliuoja aplink picą todėl padas visada būna tolygiai iškepęs. Jums nereikia sunaudoti daug elektros energijos didelės orkaitės kaitinimui. Tai idealiai tinka vienam asmeniui arba greitam užkandžiui bet kuriuo metu.
Žingsnis po žingsnio, kaip paruošti šaldyta pica karšto oro gruzdintuvėje
Paruošimas: Išimkite picą iš visų pakuočių ir plastikinių maišelių. Jei pica yra per didelė galite ją perpjauti pusiau. Jei norite dar traškesnio pado galite picos kraštelius patepti trupučiu aliejaus.
Kaitinimas: Įdėkite picą į gruzdintuvės krepšelį. Stenkitės kad ji gulėtų lygiai ir nesiliestų prie sienelių tiek kiek tai įmanoma. Jei kepate dvi puses palikite tarp jų nedidelį tarpą orui cirkuliuoti.
Kepimas: Nustatykite 200 laipsnių temperatūrą. Kepkite apie aštuonias minutes kol sūris pradės burbuliuoti ir kraštai paruduos. Stebėkite gaminimo procesą nes skirtingi modeliai gali kepti nevienodai.
Patiekimas: Atsargiai išimkite picą naudodami mentelę. Leiskite jai minutę atvėsti kad padas sutvirtėtų. Supjaustykite norimais gabalėliais ir mėgaukitės karštu užkandžiu.
Mano geriausi patarimai apie šaldyta pica karšto oro gruzdintuvėje
Kiekviena šaldyta pica orkaitėje gali iškepti per skirtingą laiką todėl pirmą kartą gaminant verta patikrinti po penkių minučių. Jei pica labai stora gali tekti šiek tiek sumažinti temperatūrą kad vidus spėtų atšilti o viršus neapdegtų. Mažesnės picos dažniausiai telpa sveikos o didesnes visada geriau pjauti per pusę.
Galite pridėti papildomų ingredientų pavyzdžiui šviežių pomidorų ar papildomo sūrio ant viršaus. Tai suteiks picai naminio skonio ir daugiau sultingumo. Svarbiausia neperkrauti picos kad karštas oras galėtų laisvai judėti krepšelyje.
Norėdami paįvairinti meniu, išbandykite ir
mafinai karšto oro gruzdintuvėje,
vištienos šlaunelės karšto oro gruzdintuvėje arba
kiaulienos nugarinės kepsnys karšto oro gruzdintuvėje.