Pradžia » Karšto oro gruzdintuvė » Prancūziški skrebučiai karšto oro gruzdintuvėje

Prancūziški skrebučiai karšto oro gruzdintuvėje

Name: Prancūziški skrebučiai karšto oro gruzdintuvėje
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porcijos
Cuisine: Prancūziški skrebučiai karšto oro gruzdintuvėje
Ingredients: 4 riekės batono arba brioche duonos; 2 kiaušiniai; 100 ml pieno; 1 šaukštelis cukraus; 0,5 šaukštelio malto cinamono; 1 šaukštelis vanilinio cukraus; 10 g sviesto

Prancūziški skrebučiai orkaitėje yra puikus būdas pradėti dieną su skaniais ir puriais pusryčiais. Šis gaminimo būdas leidžia pasiekti traškią išorę nenaudojant daug riebalų. Jums tereikės kelių paprastų ingredientų, kuriuos dažniausiai jau turite virtuvėje. Paruošimas užtruks vos kelias minutes, todėl tai tinka net ir skubantiems rytams.

Paprasti Receptai

★★★★★

4.6 (17 įvertinimų)

Bendrinti receptą čia

Kodėl prancūziški skrebučiai karšto oro gruzdintuvėje toks populiarus

Prancūziški skrebučiai orkaitėje iškepa tolygiai ir tampa maloniai auksinės spalvos. Karštas oras apgaubia duoną iš visų pusių, todėl nereikia stovėti prie keptuvės ir nuolat stebėti ugnies. Taip gaminant sunaudojama kur kas mažiau sviesto ar aliejaus, tačiau skonis išlieka sodrus. Tai patogus pasirinkimas, kai norite palepinti šeimą be didelių pastangų.

Kaip gaminti prancūziški skrebučiai karšto oro gruzdintuvėje

Žingsnis 1

Plakinio paruošimas: Į dubenį įmuškite kiaušinius ir lengvai išplakite juos šakute. Supilkite pieną, suberkite cukrų, vanilinį cukrų bei maltą cinamoną. Viską gerai išmaišykite, kol masė taps vientisa.

Žingsnis 2

Duonos mirkymas: Paimkite duonos riekes ir po vieną merkite į paruoštą kiaušinių plakinį. Palaikykite po kelias sekundes iš kiekvienos pusės, kad duona sugertų skystį, bet nesubyrėtų.

Žingsnis 3

Kepimo paruošimas: Įtieskite kepimo popierių į krepšelį arba lengvai patepkite jį sviestu. Sudėkite paruoštas duonos riekes vienu sluoksniu, kad jos nesiliestų tarpusavyje.

Žingsnis 4

Kepimas: Nustatykite 180 laipsnių temperatūrą ir kepkite apie penkias minutes. Tada atsargiai apverskite riekes ir kepkite dar kelias minutes, kol prancūziški skrebučiai orkaitėje taps gražiai apskrudę.

Geri patarimai gaminant prancūziški skrebučiai karšto oro gruzdintuvėje

Kad prancūziški skrebučiai orkaitėje būtų dar skanesni, naudokite šiek tiek pastovėjusią ir padžiūvusią duoną. Šviežias batonas gali per greitai suminkštėti ir prarasti formą mirkant plakinyje. Jei norite itin traškaus paviršiaus, prieš kepimą galite apibarstyti riekes nedideliu kiekiu rudojo cukraus.

Stenkitės neperpildyti krepšelio, nes oras turi laisvai cirkuliuoti aplink kiekvieną riekę. Jei turite didesnį kiekį duonos, geriau kepkite per kelis kartus. Patiekite skrebučius su šviežiomis uogomis, klevų sirupu arba šaukšteliu graikiško jogurto. Tai suteiks papildomo gaivumo ir subalansuos saldumą.

Jei ieškote daugiau paprastų idėjų, peržiūrėkite ir vištienos krūtinėlė karšto oro gruzdintuvėje, feta karšto oro gruzdintuvėje arba medister dešra karšto oro gruzdintuvėje.

Ingredientai

porcijos

Koreguoti kiekį

4 riekės batono arba brioche duonos
2 kiaušiniai
100 ml pieno
1 šaukštelis cukraus
0,5 šaukštelio malto cinamono
1 šaukštelis vanilinio cukraus
10 g sviesto

Gaminimo laikas

Maistinė vertė

MAISTINĖ VERTĖvienai porcijai

Energinė vertė:1443 kJ / 345 kcal
Riebalai:12 g
- iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių:6 g
Angliavandeniai:42 g
- iš kurių cukrų:14 g
Baltymai:12 g
Skaidulos:2 g
Druska:420 mg

Dažniausiai užduodami klausimai

Kiek laiko trunka paruošti Prancūziški skrebučiai karšto oro gruzdintuvėje?

Prancūziški skrebučiai karšto oro gruzdintuvėje paprastai paruošiamas per maždaug 10 min. Laikas gali šiek tiek skirtis pagal kiekį ir gaminimo būdą. Pabaigoje patikrinkite konsistenciją.

Kaip paruošti Prancūziški skrebučiai karšto oro gruzdintuvėje?

Ruošdami Prancūziški skrebučiai karšto oro gruzdintuvėje laikykitės nurodytų laikų ir temperatūros. Maišykite arba apverskite tik tada, kai to reikia pagal gaminimo eigą.

Kaip išvengti, kad Prancūziški skrebučiai karšto oro gruzdintuvėje neišsausėtų?

Svarbiausia nepalikti Prancūziški skrebučiai karšto oro gruzdintuvėje per ilgai kaitroje. Baigiant gaminti patikrinkite konsistenciją ir laiką pritaikykite pagal kiekį.