Kodėl bulvių skiltelės karšto oro gruzdintuvėje yra geras pasirinkimas
Naudojant karšto oro gruzdintuvę bulvės iškepa tolygiai ir be jokio vargo. Karštas oras cirkuliuoja aplink kiekvieną gabalėlį, todėl bulvių skiltelės orkaitėje visada pavyksta idealiai. Jums nereikia stovėti prie keptuvės ar naudoti didelio kiekio riebalų. Tai taupo laiką ir padeda lengviau palaikyti švarą virtuvėje po gaminimo.
Atlikite šiuos paprastus žingsnius ruošiant bulvių skiltelės karšto oro gruzdintuvėje
Bulvių paruošimas: Gerai nuplaukite bulves ir supjaustykite jas vienodo dydžio skiltelėmis. Jei bulvės jaunos, odelės galite nenulupti, nes ji suteikia papildomo traškumo. Labai svarbu visas skilteles gerai nusausinti popieriniu rankšluosčiu prieš dedant kitus priedus.
Prieskonių įmaišymas: Sudėkite paruoštas bulves į dubenį ir apšlakstykite aliejumi. Suberkite druską, maltą papriką bei česnako miltelius. Viską kruopščiai išmaišykite rankomis arba šaukštu, kad prieskoniai tolygiai pasidengtų ant kiekvienos skiltelės.
Dėjimas į prietaisą: Įkaitinkite įrenginį iki 200 laipsnių temperatūros. Sudėkite paruoštas bulves į krepšelį vienu sluoksniu, kad jos nesiliestų per daug stipriai. Jei gaminate didesnį kiekį, geriau kepkite bulves per kelis kartus.
Kepimas: Kepkite bulves apie 20 minučių. Įpusėjus kepimo laikui būtinai ištraukite krepšelį ir jį gerai supurtykite. Tai padės skiltelėms apsiversti ir jos apskrus tolygiai iš visų pusių. Patiekite karštas su mėgstamu padažu.
Geri patarimai apie bulvių skiltelės karšto oro gruzdintuvėje
Kad bulvių skiltelės orkaitėje būtų dar traškesnės, supjaustytas bulves galite 15 minučių pamirkyti šaltame vandenyje. Po mirkymo jas būtinai visiškai nusausinkite, nes drėgmė trukdo susidaryti traškiai plutelei.
Stenkitės neperpildyti krepšelio, nes per didelis kiekis bulvių pradės troškintis, o ne kepti. Jei skiltelės labai storos, gaminimo laiką pailginkite keliomis minutėmis. Galite naudoti ir kitus mėgstamus prieskonius, pavyzdžiui, džiovintą rozmariną arba čiobrelius. Karštos bulvės skaniausios iš karto po gaminimo.
Jei ieškote daugiau paprastų idėjų, peržiūrėkite ir
rösti karšto oro gruzdintuvėje,
svogūnai karšto oro gruzdintuvėje arba
krevetės tešloje karšto oro gruzdintuvėje.
