Pradžia » Karšto oro gruzdintuvė » Keptos bulvės karšto oro gruzdintuvėje

Keptos bulvės karšto oro gruzdintuvėje

Name: Keptos bulvės karšto oro gruzdintuvėje
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porcijos
Cuisine: Keptos bulvės karšto oro gruzdintuvėje
Ingredients: 600 g bulvių; 2 valgomi šaukštai aliejaus; 1 arbatinis šaukštelis druskos; 1 arbatinis šaukštelis džiovintų žolelių; 0.5 arbatinio šaukštelio maltos paprikos

Keptos bulvės orkaitėje yra puikus pasirinkimas greitam ir sočiam garnyrui. Jos paruošiamos su minimaliu kiekiu aliejaus, todėl išlieka lengvos ir traškios. Tokiu būdu gaminamos bulvės puikiai tinka prie mėsos, žuvies ar daržovių patiekalų. Tai paprastas receptas, kurį gali išbandyti kiekvienas savo virtuvėje.

Paprasti Receptai

★★★★★

4.7 (32 įvertinimų)

Bendrinti receptą čia

Kuo keptos bulvės karšto oro gruzdintuvėje yra geras pasirinkimas?

Šios keptos bulvės orkaitėje sutaupo daug laiko ir energijos. Gruzdintuvė greitai įkaista ir tolygiai paskirsto karštį, todėl bulvytės iškepa idealiai. Galite naudoti mažiau riebalų nei kepdami keptuvėje ar orkaitėje. Rezultatas visada džiugina traškia odele ir minkštu vidumi.

Žingsnis po žingsnio ruošiant keptos bulvės karšto oro gruzdintuvėje

Žingsnis 1

Bulvių paruošimas: Nuplaukite ir nuskuskite bulves, jei jų odelė kieta. Supjaustykite jas vienodo dydžio skiltelėmis arba kubeliais, kad jos iškeptų tolygiai. Nusausinkite bulves popieriniu rankšluosčiu, nes sausas paviršius padeda pasiekti geriausią traškumą.

Žingsnis 2

Prieskonių įmaišymas: Sudėkite pjaustytas bulves į didelį dubenį. Supilkite aliejų, suberkite druską, džiovintas žoleles bei maltą papriką. Viską gerai išmaišykite rankomis arba šaukštu, kad kiekviena skiltelė pasidengtų prieskonių sluoksniu.

Žingsnis 3

Kepimo procesas: Įkaitinkite įrenginį iki 200 laipsnių temperatūros. Sudėkite paruoštas bulves į krepšį ir kepkite apie 20 minučių. Įpusėjus kepimo laikui krepšį gerai papurtykite, kad bulvės apsiverstų ir gražiai apskristų iš visų pusių.

Žingsnis 4

Patiekimas: Patikrinkite, ar bulvės suminkštėjo ir tapo gražios auksinės spalvos. Jei reikia, pakepkite dar kelias minutes. Išimkite jas iš krepšio ir patiekite dar karštas su mėgstamu padažu.

Svarbūs patarimai apie keptos bulvės karšto oro gruzdintuvėje

Kad keptos bulvės orkaitėje būtų dar traškesnės, prieš gaminant jas galite pamirkyti šaltame vandenyje. Palaikykite supjaustytas bulves vandenyje apie 30 minučių, kad pasišalintų krakmolo perteklius. Po to būtinai jas labai gerai nusausinkite prieš pilant aliejų.

Stenkitės neperpildyti krepšio, nes oras turi laisvai cirkuliuoti tarp visų skiltelių. Jei kepate didesnį kiekį, geriau darykite tai per du kartus. Skirtingos bulvių rūšys kepa nevienodai, todėl visada stebėkite jų spalvą pabaigoje. Jei norite daugiau aštrumo, į prieskonių mišinį galite pridėti šiek tiek čili pipirų.

Jei patiko šis receptas, galite išbandyti ir šparaginės pupelės karšto oro gruzdintuvėje, kiaulienos sprandinės kepsniai karšto oro gruzdintuvėje arba kiaulienos išpjova karšto oro gruzdintuvėje.

Ingredientai

porcijos

Koreguoti kiekį

600 g bulvių
2 valgomi šaukštai aliejaus
1 arbatinis šaukštelis druskos
1 arbatinis šaukštelis džiovintų žolelių
0.5 arbatinio šaukštelio maltos paprikos

Gaminimo laikas

Virtuvės įrankiai

Pjaustymo lenta
Peilis
Dubuo
Karšto oro gruzdintuvė

Maistinė vertė

MAISTINĖ VERTĖvienai porcijai

Energinė vertė:1025 kJ / 245 kcal
Riebalai:9 g
- iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių:1 g
Angliavandeniai:38 g
- iš kurių cukrų:1 g
Baltymai:4 g
Skaidulos:4 g
Druska:800 mg

Dažniausiai užduodami klausimai

Kiek laiko trunka paruošti Keptos bulvės karšto oro gruzdintuvėje?

Keptos bulvės karšto oro gruzdintuvėje paprastai paruošiamas per maždaug 20 min. Laikas gali šiek tiek skirtis pagal kiekį ir gaminimo būdą. Pabaigoje patikrinkite konsistenciją.

Kaip paruošti Keptos bulvės karšto oro gruzdintuvėje?

Ruošdami Keptos bulvės karšto oro gruzdintuvėje laikykitės nurodytų laikų ir temperatūros. Maišykite arba apverskite tik tada, kai to reikia pagal gaminimo eigą.

Kaip išvengti, kad Keptos bulvės karšto oro gruzdintuvėje neišsausėtų?

Svarbiausia nepalikti Keptos bulvės karšto oro gruzdintuvėje per ilgai kaitroje. Baigiant gaminti patikrinkite konsistenciją ir laiką pritaikykite pagal kiekį.