Pradžia » Karšto oro gruzdintuvė » Sluoksniuotos tešlos užkandžiai karšto oro gruzdintuvėje

Sluoksniuotos tešlos užkandžiai karšto oro gruzdintuvėje

Name: Sluoksniuotos tešlos užkandžiai karšto oro gruzdintuvėje
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 porcijos
Cuisine: Sluoksniuotos tešlos užkandžiai karšto oro gruzdintuvėje
Ingredients: 400 g sluoksniuotos tešlos; 100 g virto kumpio; 100 g fermentinio sūrio; 1 kiaušinis; 1 šaukštelis sezamų sėklų

Sluoksniuotos tešlos užkandžiai orkaitėje yra puikus pasirinkimas norint greitai paruošti gardų užkandį namuose. Juos pagaminti užtruksite vos kelias minutes, o rezultatas visada bus labai traškus bei gardus. Šie pyragėliai tinka tiek šeimos popietei, tiek netikėtiems svečiams pavaišinti. Galite naudoti pačius įvairiausius įdarus pagal savo asmeninį skonį.

Paprasti Receptai

★★★★★

4.6 (4 įvertinimų)

Bendrinti receptą čia

Kas gero yra sluoksniuotos tešlos užkandžiai karšto oro gruzdintuvėje

Naudojant šį prietaisą tešla iškepa tolygiai ir tampa itin sluoksniuota. Sluoksniuotos tešlos užkandžiai orkaitėje iškepa daug greičiau nei įprastoje orkaitėje. Jums nereikės laukti kol įkais visa didelė orkaitė, todėl sutaupysite nemažai brangaus laiko. Karštas oras cirkuliuoja aplink kiekvieną gabalėlį, todėl užtikrinama graži auksinė spalva iš visų pusių.

Kaip paruošti sluoksniuotos tešlos užkandžiai karšto oro gruzdintuvėje

Žingsnis 1

Paruošimas: Pirmiausia atšildykite tešlą ir supjaustykite ją vienodais kvadratais. Kumpį ir sūrį supjaustykite smulkiais gabalėliais arba sutarkuokite stambia tarka.

Žingsnis 2

Formavimas: Ant kiekvieno paruošto tešlos kvadrato vidurio uždėkite po šaukštą kumpio ir sūrio įdaro. Perlenkite tešlą pusiau, suformuodami dailų trikampį arba stačiakampį.

Žingsnis 3

Uždarymas: Kraštus tvirtai užspauskite šakute, kad kepant viduje esantis įdaras neišbėgtų į išorę. Aptepkite kiekvieno užkandžio viršų plaktu kiaušiniu ir pabarstykite sezamų sėklomis.

Žingsnis 4

Kepimas: Sudėkite paruoštus užkandžius į krepšį nepalikdami didelių tarpų, bet jų nesugrūskite vieno ant kito. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 12 minučių, kol jie gražiai paruduos.

Geriausi patarimai apie sluoksniuotos tešlos užkandžiai karšto oro gruzdintuvėje

Norėdami, kad sluoksniuotos tešlos užkandžiai orkaitėje būtų dar traškesni, tešlą išimkite iš šaldytuvo prieš pat gaminimą. Šalta tešla geriau sluoksniuojasi dėl staigaus karščio poveikio gaminimo metu. Jei naudojate šaldytą tešlą, leiskite jai atitirpti kambario temperatūroje, bet neleiskite jai per daug suminkštėti. Įdarui galite naudoti ne tik kumpį, bet ir pievagrybius ar įvairias daržoves.

Svarbu neperkrauti krepšio, kad oras galėtų laisvai judėti tarp pyragėlių iš visų pusių. Jei gaminate didesnį kiekį, geriau kepkite juos keliomis dalimis. Kiaušinio plakinį galite pakeisti trupučiu pieno, jei norite lengvesnio ir šviesesnio atspalvio. Kepimo laikas gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo jūsų naudojamo prietaiso galingumo, todėl visada stebėkite procesą.

Jei patiko šis receptas, galite išbandyti ir įdaryta vištienos krūtinėlė karšto oro gruzdintuvėje, kalmarai karšto oro gruzdintuvėje arba šaldyti kruasanai karšto oro gruzdintuvėje.

Ingredientai

porcijos

Koreguoti kiekį

400 g sluoksniuotos tešlos
100 g virto kumpio
100 g fermentinio sūrio
1 kiaušinis
1 šaukštelis sezamų sėklų

Gaminimo laikas

Virtuvės įrankiai

Pjaustymo lenta
Peilis
Mažas indelis kiaušiniui
Šepetėlis patepimui

Maistinė vertė

MAISTINĖ VERTĖvienai porcijai

Energinė vertė:2059 kJ / 492 kcal
Riebalai:31 g
- iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių:12 g
Angliavandeniai:38 g
- iš kurių cukrų:2 g
Baltymai:16 g
Skaidulos:1 g
Druska:950 mg

Dažniausiai užduodami klausimai

Kiek laiko trunka paruošti Sluoksniuotos tešlos užkandžiai karšto oro gruzdintuvėje?

Sluoksniuotos tešlos užkandžiai karšto oro gruzdintuvėje paprastai paruošiamas per maždaug 12 min. Laikas gali šiek tiek skirtis pagal kiekį ir gaminimo būdą. Pabaigoje patikrinkite konsistenciją.

Kaip paruošti Sluoksniuotos tešlos užkandžiai karšto oro gruzdintuvėje?

Ruošdami Sluoksniuotos tešlos užkandžiai karšto oro gruzdintuvėje laikykitės nurodytų laikų ir temperatūros. Maišykite arba apverskite tik tada, kai to reikia pagal gaminimo eigą.

Kaip išvengti, kad Sluoksniuotos tešlos užkandžiai karšto oro gruzdintuvėje neišsausėtų?

Svarbiausia nepalikti Sluoksniuotos tešlos užkandžiai karšto oro gruzdintuvėje per ilgai kaitroje. Baigiant gaminti patikrinkite konsistenciją ir laiką pritaikykite pagal kiekį.