Pradžia » Karšto oro gruzdintuvė » Traški vištiena karšto oro gruzdintuvėje

Traški vištiena karšto oro gruzdintuvėje

Name: Traški vištiena karšto oro gruzdintuvėje
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porcijos
Cuisine: Traški vištiena karšto oro gruzdintuvėje
Ingredients: 500 g vištienos krūtinėlės; 2 kiaušiniai; 100 g džiūvėsėlių; 1 šaukštelis druskos; 1 šaukštelis česnako miltelių; 1 šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių; 0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų; 2 šaukštai aliejaus purškalo

Traški vištiena orkaitėje yra puikus pasirinkimas norint greitai paruošti skanią vakarienę. Šis gaminimo būdas leidžia išgauti traškią plutelę naudojant labai mažai aliejaus. Mėsa viduje išlieka sultinga, o išorė tampa maloniai apskrudusi. Tai paprastas ir sveikesnis būdas mėgautis populiariu patiekalu namuose.

Paprasti Receptai

★★★★★

4.7 (33 įvertinimų)

Bendrinti receptą čia

Geros priežastys gaminti traški vištiena karšto oro gruzdintuvėje

Traški vištiena orkaitėje paruošiama daug greičiau nei įprastoje orkaitėje. Karštas oras cirkuliuoja aplink mėsą, todėl ji iškepa tolygiai iš visų pusių be papildomo vartymo. Jums nereikės sunaudoti daug riebalų, todėl patiekalas bus lengvesnis. Be to, po gaminimo liks gerokai mažiau netvarkos virtuvėje.

Atlikite šiuos 4 žingsnius ruošiant traški vištiena karšto oro gruzdintuvėje

Žingsnis 1

Mėsos paruošimas: Supjaustykite vištienos krūtinėlę vidutinio dydžio gabalėliais. Dubenyje sumaišykite mėsą su druska, pipirais, česnako ir paprikos milteliais, kad visi gabalėliai pasidengtų prieskoniais.

Žingsnis 2

Paniravimas: Viename dubenėlyje išplakite kiaušinius, o į kitą suberkite džiūvėsėlius. Kiekvieną vištienos gabalėlį pirmiausia pamirkykite kiaušinio plakinyje, o tada gerai apvoliokite džiūvėsėliuose.

Žingsnis 3

Kepimas: Įkaitinkite įrenginį iki 200 laipsnių temperatūros. Sudėkite vištieną į krepšelį vienu sluoksniu ir lengvai apipurkškite aliejumi, kad džiūvėsėliai gražiai apskrustų.

Žingsnis 4

Pabaiga: Kepkite mėsą apie 15 minučių, kol ji taps auksinės spalvos ir traški. Patiekite iš karto su mėgstamu padažu arba šviežiomis daržovėmis, kol mėsa dar karšta.

Mano geriausi patarimai apie traški vištiena karšto oro gruzdintuvėje

Norėdami, kad traški vištiena orkaitėje būtų dar traškesnė, galite naudoti stambesnius panko džiūvėsėlius. Labai svarbu vištienos gabalėlius į krepšelį dėti vienu sluoksniu, kad oras galėtų laisvai cirkuliuoti.

Jei norite dar intensyvesnio skonio, į džiūvėsėlius galite įmaišyti šiek tiek tarkuoto kietojo sūrio. Purškiamas aliejus padeda išvengti sausų džiūvėsėlių dėmių ant iškepusios mėsos. Visada patikrinkite storą gabalėlį, ar jis pilnai iškepęs, nes gaminimo laikas gali skirtis priklausomai nuo įrenginio modelio.

Jei patiko šis receptas, galite išbandyti ir vegetariški maltinukai karšto oro gruzdintuvėje, daniški apvalūs blyneliai karšto oro gruzdintuvėje arba bulvės karšto oro gruzdintuvėje.

Ingredientai

porcijos

Koreguoti kiekį

500 g vištienos krūtinėlės
2 kiaušiniai
100 g džiūvėsėlių
1 šaukštelis druskos
1 šaukštelis česnako miltelių
1 šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių
0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
2 šaukštai aliejaus purškalo

Gaminimo laikas

Virtuvės įrankiai

Peilis
Pjaustymo lentelė
Du dubenėliai
Karšto oro gruzdintuvė

Maistinė vertė

MAISTINĖ VERTĖvienai porcijai

Energinė vertė:2552 kJ / 610 kcal
Riebalai:20 g
- iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių:4 g
Angliavandeniai:38 g
- iš kurių cukrų:2 g
Baltymai:70 g
Skaidulos:2 g
Druska:1.5 g

Dažniausiai užduodami klausimai

Kiek laiko trunka paruošti Traški vištiena karšto oro gruzdintuvėje?

Traški vištiena karšto oro gruzdintuvėje paprastai paruošiamas per maždaug 15 min. Laikas gali šiek tiek skirtis pagal kiekį ir gaminimo būdą. Pabaigoje patikrinkite konsistenciją.

Kaip paruošti Traški vištiena karšto oro gruzdintuvėje?

Ruošdami Traški vištiena karšto oro gruzdintuvėje laikykitės nurodytų laikų ir temperatūros. Maišykite arba apverskite tik tada, kai to reikia pagal gaminimo eigą.

Kaip išvengti, kad Traški vištiena karšto oro gruzdintuvėje neišsausėtų?

Svarbiausia nepalikti Traški vištiena karšto oro gruzdintuvėje per ilgai kaitroje. Baigiant gaminti patikrinkite konsistenciją ir laiką pritaikykite pagal kiekį.