Kodėl vištienos juostelės karšto oro gruzdintuvėje yra geras pasirinkimas
Šis gaminimo būdas leidžia paruošti mėsą kur kas sveikiau nei kepant keptuvėje. Vištienos juostelės orkaitėje iškepa tolygiai ir pasidengia gražia auksine spalva. Jums nereikės stebėti kepimo proceso ar nuolat vartyti mėsos gabalėlių. Tai paprastas būdas pamaitinti šeimą be didelių pastangų.
Kaip ruošti vištienos juostelės karšto oro gruzdintuvėje
Pasiruošimas: Supjaustykite vištienos krūtinėlę ilgomis ir maždaug vienodomis juostelėmis. Viename dubenyje išplakite kiaušinius su druska ir pipirais. Kitame dubenyje sumaišykite džiūvėsėlius su džiovintu česnaku.
Paniravimas: Kiekvieną vištienos gabalėlį pirmiausia pamirkykite kiaušinių plakinyje. Tada gerai apvoliokite džiūvėsėlių mišinyje, kad visa mėsa pasidengtų iš visų pusių. Pasistenkite, kad džiūvėsėlių sluoksnis būtų tolygus ir tvirtas.
Kepimas: Sudėkite paruoštas juosteles į gruzdintuvės krepšelį vienu sluoksniu. Palikite šiek tiek tarpų tarp gabalėlių, kad karštas oras galėtų laisvai cirkuliuoti aplink juos. Apipurkškite viršų nedideliu kiekiu aliejaus.
Pabaiga: Kepkite vištieną 190 laipsnių temperatūroje apie penkiolika minučių. Įpusėjus kepimui galite atsargiai apversti gabalėlius, kad jie apskrustų vienodai. Patiekite karštas juosteles su savo mėgstamais priedais.
Mano geriausi patarimai apie vištienos juostelės karšto oro gruzdintuvėje
Norėdami dar daugiau traškumo, galite naudoti panko tipo džiūvėsėlius. Svarbu nesudėti per daug mėsos į krepšelį vienu metu, nes vištienos juostelės orkaitėje gali iškepti netolygiai. Jei juostelės storesnės, kepimo laiką prailginkite keliomis minutėmis.
Galite eksperimentuoti su prieskoniais džiūvėsėliuose, pavyzdžiui pridėti rūkytos paprikos ar parmezano sūrio. Prieš kepant įsitikinkite, kad gruzdintuvė yra švari. Tai padės išvengti dūmų ir užtikrins geriausią skonį.
Norėdami paįvairinti meniu, išbandykite ir
jautienos kepsnys karšto oro gruzdintuvėje,
feta džiūvėsėliuose karšto oro gruzdintuvėje arba
bananiniai mafinai karšto oro gruzdintuvėje.