Pradžia » Karšto oro gruzdintuvė » Žuvies piršteliai karšto oro gruzdintuvėje

Žuvies piršteliai karšto oro gruzdintuvėje

Name: Žuvies piršteliai karšto oro gruzdintuvėje
Prep time: 2 min
Cook time: 12 min
Total time: 14 min
Yield: 2 porcijos
Cuisine: Žuvies piršteliai karšto oro gruzdintuvėje
Ingredients: 10 šaldytų žuvies pirštelių; 1 šaukštelis aliejaus purškalo; 1 žiupsnelis druskos; 0.5 citrinos

Žuvies piršteliai orkaitėje yra puikus pasirinkimas greitai vakarienei ar užkandžiui. Šis gaminimo būdas leidžia pasiekti traškią plutelę be didelio kiekio riebalų. Tai labai paprastas procesas, kuriam nereikia daug pasiruošimo. Šaldyti piršteliai iškepa tolygiai ir išlieka sultingi viduje.

Paprasti Receptai

★★★★★

4.7 (5 įvertinimų)

Bendrinti receptą čia

Priežastys rinktis žuvies piršteliai karšto oro gruzdintuvėje

Žuvies piršteliai orkaitėje paruošiami žymiai greičiau nei įprastoje orkaitėje. Karštas oras cirkuliuoja aplink kiekvieną gabalėlį, todėl jie tampa itin traškūs iš visų pusių. Jums nereikės naudoti papildomo aliejaus, todėl maistas bus lengvesnis. Tai saugus ir švarus būdas, nes nereikia kaisti keptuvės ir bijoti tyškančių riebalų.

Kaip gaminti žuvies piršteliai karšto oro gruzdintuvėje

Žingsnis 1

Paruošimas: Įjunkite įrenginį ir nustatykite tinkamą temperatūrą. Dažniausiai geriausia tinka 200 laipsnių karštis. Leiskite prietaisui kaisti kelias minutes, kad jis pasiektų reikiamą temperatūrą. Išimkite šaldytus produktus iš pakuotės.

Žingsnis 2

Sudėjimas: Sudėkite šaldytus žuvies pirštelius į krepšelį viena eile. Svarbu jų neperkrauti ir nepalikti vieno ant kito, kad oras galėtų laisvai judėti. Jei norite dar traškesnio rezultato, galite lengvai apipurkšti juos aliejumi. Dėkite krepšelį atgal į prietaisą.

Žingsnis 3

Kepimas: Nustatykite laikmatį 10 arba 12 minučių. Praėjus pusei laiko, atsargiai ištraukite krepšelį ir apverskite kiekvieną gabalėlį žnyplėmis. Tai užtikrins, kad abi pusės apskrustų vienodai. Tęskite kepimą, kol laikas pasibaigs.

Žingsnis 4

Patiekimas: Patikrinkite, ar žuvies piršteliai yra auksinės spalvos ir traškūs. Išimkite juos iš krepšelio ir sudėkite į lėkštę. Patiekite su šviežia citrinos skiltele arba mėgstamu padažu. Valgykite iš karto, kol jie dar karšti ir skaniausi.

Patarimai ir gudrybės ruošiant žuvies piršteliai karšto oro gruzdintuvėje

Niekada neatšildykite pirštelių prieš dėdami juos į krepšelį, nes jie praras savo formą. Žuvies piršteliai orkaitėje geriausiai pavyksta, kai jie kepami tiesiai iš šaldiklio. Jei kepate didesnį kiekį, darykite tai per kelis kartus, kad nesugadintumėte traškumo. Skirtingi prietaisai gali kaisti nevienodai, todėl pirmą kartą stebėkite procesą atidžiau.

Galite pabaigoje pabarstyti šviežiais krapais, kurie suteiks malonaus aromato. Jei liko nesuvalgytų gabalėlių, juos vėliau vėl galite trumpai pašildyti tame pačiame įrenginyje. Tai padės grąžinti prarastą traškumą, kurio mikrobangų krosnelė nesuteiktų.

Daugiau įkvėpimo rasite čia: pupelių mėsainių paplotėliai karšto oro gruzdintuvėje, halloumi lazdelės karšto oro gruzdintuvėje arba duona karšto oro gruzdintuvėje.

Ingredientai

porcijos

Koreguoti kiekį

10 šaldytų žuvies pirštelių
1 šaukštelis aliejaus purškalo pasirinktinai
1 žiupsnelis druskos
0.5 citrinos patiekimui

Gaminimo laikas

Virtuvės įrankiai

Karšto oro gruzdintuvė
Virtuvinės žnyplės
Lėkštė patiekimui

Maistinė vertė

MAISTINĖ VERTĖvienai porcijai

Energinė vertė:1046 kJ / 250 kcal
Riebalai:12.5 g
- iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių:1.5 g
Angliavandeniai:18.8 g
- iš kurių cukrų:1.2 g
Baltymai:15 g
Skaidulos:1.5 g
Druska:1.3 g

Dažniausiai užduodami klausimai

Kiek laiko kepami žuvies piršteliai orkaitėje?

Žuvies piršteliai orkaitėje paprastai kepami apie 10 arba 12 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Tikslus laikas priklauso nuo jūsų prietaiso galingumo ir norimo traškumo. Svarbu įpusėjus laikui juos apversti, kad abi pusės taptų auksinės.

Kaip žinoti ar žuvies piršteliai jau iškepę?

Iškepę žuvies piršteliai tampa ryškiai auksinės spalvos ir palietus žnyplėmis jaučiamas kietas bei traškus paviršius. Vidus turi būti karštas, o džiūvėsėliai neturi atrodyti drėgni ar minkšti. Jei abejojate, galite vieną gabalėlį perpjauti ir patikrinti, ar vidus tolygiai iššilęs.

Ar reikia naudoti aliejų gaminant žuvies pirštelius?

Žuvies piršteliai orkaitėje gali būti kepami visai be aliejaus, nes jų džiūvėsėliuose jau yra šiek tiek riebalų. Jei norite itin rudo ir traškaus paviršiaus, galite juos lengvai apipurkšti aliejaus purškalu. Tai padės prieskoniams geriau prilipti, jei nuspręsite jų pridėti prieš kepimą.