Pradžia » Karšto oro gruzdintuvė » Šaldyta menkė karšto oro gruzdintuvėje

Šaldyta menkė karšto oro gruzdintuvėje

Name: Šaldyta menkė karšto oro gruzdintuvėje
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porcijos
Cuisine: Šaldyta menkė karšto oro gruzdintuvėje
Ingredients: 400 g šaldytos menkės filė; 1 šaukštas alyvuogių aliejaus; 1 šaukštelis druskos; 0.5 šaukštelio juodųjų pipirų; 1 šaukštelis česnakų miltelių; 0.5 citrinos sultims

Šaldyta menkė orkaitėje yra puikus pasirinkimas greitai ir sveikai vakarienei. Šis gaminimo būdas leidžia paruošti žuvį tiesiai iš šaldiklio be ilgo atšildymo proceso. Menkė išlieka sultinga viduje, o jos paviršius maloniai apskrunda. Tai patogus receptas užimtiems žmonėms, norintiems dažniau mėgautis žuvies patiekalais.

Paprasti Receptai

★★★★★

4.6 (30 įvertinimų)

Bendrinti receptą čia

Kodėl verta ruošti šaldyta menkė karšto oro gruzdintuvėje

Šaldyta menkė orkaitėje gaminama labai greitai ir paprastai. Naudodami gruzdintuvę sunaudosite gerokai mažiau aliejaus nei kepdami įprastoje keptuvėje. Žuvis iškepa tolygiai iš visų pusių dėl cirkuliuojančio karšto oro srauto. Taip paruošta menkė išlaiko savo formą ir visas naudingas medžiagas.

Kaip ruošti šaldyta menkė karšto oro gruzdintuvėje

Žingsnis 1

Paruošimas: Išimkite žuvies filė iš pakuotės ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Nors šaldyta menkė orkaitėje gali būti dedama tiesiai, sausesnis paviršius padės geriau prilipti visiems prieskoniams.

Žingsnis 2

Prieskoniai: Mažame dubenėlyje sumaišykite alyvuogių aliejų su druska, pipirais ir česnakų milteliais. Šiuo paruoštu mišiniu tolygiai aptepkite abi žuvies puses.

Žingsnis 3

Kepimas: Įdėkite paruoštą žuvį į gruzdintuvės krepšelį vienu sluoksniu. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 15 minučių, priklausomai nuo filė gabalėlių storio.

Žingsnis 4

Patiekimas: Atsargiai išimkite iškepusią žuvį naudodami virtuvines žnyples. Apšlakstykite citrinos sultimis ir patiekite su mėgstamu garnyru kol karšta.

Papildomi patarimai apie šaldyta menkė karšto oro gruzdintuvėje

Kad šaldyta menkė orkaitėje būtų dar skanesnė, neperkraukite krepšelio. Palikite pakankamai tarpų tarp gabalėlių, kad karštas oras galėtų laisvai cirkuliuoti aplink žuvį. Jei jūsų filė yra labai stora, įpusėjus kepimui galite ją atsargiai apversti. Temperatūrą rinkitės vidutinę, kad išorė nesudegtų, kol vidus dar yra šaltas.

Galite drąsiai eksperimentuoti su įvairiais žuvies prieskonių mišiniais ar džiovintomis žolelėmis. Svarbu stebėti kepimo laiką, nes skirtingi prietaisų modeliai kaitina nevienodai. Visada patikrinkite žuvies gatavumą paprasta šakute, ji turi lengvai sluoksniuotis ir būti balta.

Norėdami paįvairinti meniu, išbandykite ir pyragėlis puodelyje karšto oro gruzdintuvėje, bananų pyragas karšto oro gruzdintuvėje arba kalakutienos filė karšto oro gruzdintuvėje.

Ingredientai

porcijos

Koreguoti kiekį

400 g šaldytos menkės filė
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
1 šaukštelis druskos
0.5 šaukštelio juodųjų pipirų
1 šaukštelis česnakų miltelių
0.5 citrinos sultims

Gaminimo laikas

Virtuvės įrankiai

Karšto oro gruzdintuvė
Mažos žnyplės
Popierinis rankšluostis
Mažas dubenėlis

Maistinė vertė

MAISTINĖ VERTĖvienai porcijai

Energinė vertė:920 kJ / 220 kcal
Riebalai:8 g
- iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių:1.2 g
Angliavandeniai:1 g
- iš kurių cukrų:0 g
Baltymai:36 g
Skaidulos:0 g
Druska:1.2 g

Dažniausiai užduodami klausimai

Kiek laiko trunka paruošti Šaldyta menkė karšto oro gruzdintuvėje?

Šaldyta menkė karšto oro gruzdintuvėje paprastai paruošiamas per maždaug 15 min. Laikas gali šiek tiek skirtis pagal kiekį ir gaminimo būdą. Pabaigoje patikrinkite konsistenciją.

Kaip paruošti Šaldyta menkė karšto oro gruzdintuvėje?

Ruošdami Šaldyta menkė karšto oro gruzdintuvėje laikykitės nurodytų laikų ir temperatūros. Maišykite arba apverskite tik tada, kai to reikia pagal gaminimo eigą.

Kaip išvengti, kad Šaldyta menkė karšto oro gruzdintuvėje neišsausėtų?

Svarbiausia nepalikti Šaldyta menkė karšto oro gruzdintuvėje per ilgai kaitroje. Baigiant gaminti patikrinkite konsistenciją ir laiką pritaikykite pagal kiekį.