Pradžia » Karšto oro gruzdintuvė » Bulvių kubeliai karšto oro gruzdintuvėje

Bulvių kubeliai karšto oro gruzdintuvėje

Name: Bulvių kubeliai karšto oro gruzdintuvėje
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porcijos
Cuisine: Bulvių kubeliai karšto oro gruzdintuvėje
Ingredients: 500 g bulvių; 2 šaukštai aliejaus; 1 šaukštelis druskos; 0,5 šaukštelio maltos paprikos; 0,5 šaukštelio džiovinto čiobrelio

Bulvių kubeliai orkaitėje yra puikus pasirinkimas greitam ir sočiam garnyrui. Šis gaminimo būdas leidžia pasiekti traškią išorę be didelio aliejaus kiekio. Bulvės viduje išlieka minkštos, o paviršius gražiai parunda. Tai paprastas receptas, kurį pamėgs visa šeima.

Paprasti Receptai

★★★★★

4.9 (12 įvertinimų)

Bendrinti receptą čia

Kodėl verta ruošti bulvių kubeliai karšto oro gruzdintuvėje

Šie bulvių kubeliai orkaitėje paruošiami daug greičiau nei orkaitėje. Naudojant karšto oro technologiją sunaudojama gerokai mažiau riebalų. Bulvės iškepa tolygiai, todėl kiekvienas gabalėlis būna idealiai traškus. Tai patogus būdas sutaupyti laiko ruošiant vakarienę ar užkandžius.

Kaip paruošti bulvių kubeliai karšto oro gruzdintuvėje

Žingsnis 1

Paruošimas: Nuskuskite bulves ir supjaustykite jas vienodais nedideliais kubeliais. Nuplaukite pjaustytas bulves po šaltu vandeniu, kad pasišalintų krakmolo perteklius. Gerai nusausinkite jas virtuviniu rankšluosčiu, nes sausas paviršius užtikrins didesnį traškumą.

Žingsnis 2

Prieskoniai: Sudėkite bulvių kubelius į didelį dubenį. Supilkite aliejų ir suberkite druską, paprikos miltelius bei džiovintus čiobrelius. Viską gerai išmaišykite rankomis arba šaukštu, kad kiekvienas gabalėlis pasidengtų prieskoniais.

Žingsnis 3

Kepimas: Sudėkite paruoštas bulves į karšto oro gruzdintuvės krepšelį. Kepkite 200 laipsnių temperatūroje apie dvidešimt minučių. Įpusėjus kepimo laikui būtinai gerai supurtykite krepšelį, kad bulvės apkeptų iš visų pusių.

Žingsnis 4

Patiekimas: Patikrinkite ar bulvės suminkštėjo viduje ir tapo auksinės spalvos išorėje. Jei reikia pakepkite dar kelias minutes. Patiekite karštus bulvių kubelius su mėgstamu padažu arba kaip garnyrą prie pagrindinio patiekalo.

Geri patarimai gaminant bulvių kubeliai karšto oro gruzdintuvėje

Svarbu bulves pjaustyti panašaus dydžio kubeliais, kad jos iškeptų vienu metu. Jei norite dar traškesnio rezultato, pjaustytas bulves galite pamirkyti šaltame vandenyje apie trisdešimt minučių. Po mirkymo jas būtina labai gerai nusausinti. Nepripildykite gruzdintuvės krepšelio per daug, nes bulvių kubeliai orkaitėje turi turėti vietos cirkuliuoti orui.

Galite eksperimentuoti su įvairiais prieskoniais, pavyzdžiui, česnako milteliais ar rozmarinu. Aliejų rinkitės tokį, kuris tinka aukštai temperatūrai. Supurtymas kepimo metu yra esminis žingsnis vienodai spalvai gauti.

Norėdami paįvairinti meniu, išbandykite ir trapūs sausainiai karšto oro gruzdintuvėje, visa višta karšto oro gruzdintuvėje arba lapiniai kopūstai karšto oro gruzdintuvėje.

Ingredientai

porcijos

Koreguoti kiekį

500 g bulvių
2 šaukštai aliejaus
1 šaukštelis druskos
0,5 šaukštelio maltos paprikos
0,5 šaukštelio džiovinto čiobrelio

Gaminimo laikas

Virtuvės įrankiai

Peilis
Pjaustymo lentelė
Dubuo
Karšto oro gruzdintuvė

Maistinė vertė

MAISTINĖ VERTĖvienai porcijai

Energinė vertė:1305 kJ / 312 kcal
Riebalai:14 g
- iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių:2 g
Angliavandeniai:42 g
- iš kurių cukrų:1 g
Baltymai:5 g
Skaidulos:5 g
Druska:1.2 g

Dažniausiai užduodami klausimai

Kiek laiko trunka paruošti Bulvių kubeliai karšto oro gruzdintuvėje?

Bulvių kubeliai karšto oro gruzdintuvėje paprastai paruošiamas per maždaug 20 min. Laikas gali šiek tiek skirtis pagal kiekį ir gaminimo būdą. Pabaigoje patikrinkite konsistenciją.

Kaip paruošti Bulvių kubeliai karšto oro gruzdintuvėje?

Ruošdami Bulvių kubeliai karšto oro gruzdintuvėje laikykitės nurodytų laikų ir temperatūros. Maišykite arba apverskite tik tada, kai to reikia pagal gaminimo eigą.

Kaip išvengti, kad Bulvių kubeliai karšto oro gruzdintuvėje neišsausėtų?

Svarbiausia nepalikti Bulvių kubeliai karšto oro gruzdintuvėje per ilgai kaitroje. Baigiant gaminti patikrinkite konsistenciją ir laiką pritaikykite pagal kiekį.