Tortilijų traškučiai karšto oro gruzdintuvėje

Tortilijų traškučiai orkaitėje yra puikus užkandis, kai norisi kažko traškaus ir skanaus. Šis gaminimo būdas užtrunka vos kelias minutes, o rezultatas visada būna puikus. Jums tereikia kelių paprastų ingredientų, kuriuos dažniausiai jau turite savo virtuvėje. Namie paruošti traškučiai yra puiki alternatyva pirktiniams produktams.
★★★★★
★★★★★
4.9 (6 įvertinimų)
Bendrinti receptą čia
Nuotrauka recepto Tortilijų traškučiai karšto oro gruzdintuvėje, paruošto karšto oro gruzdintuvėje

Kodėl verta ruošti tortilijų traškučiai karšto oro gruzdintuvėje

Namuose pagaminti tortilijų traškučiai orkaitėje yra gerokai sveikesni, nes naudojama mažiau riebalų. Galite patys kontroliuoti druskos kiekį ir prieskonius pagal savo skonį. Toks užkandis puikiai tinka vakarui su filmu arba vaišėms svečiams. Tortilijos greitai tampa traškios ir įgauna gražią auksinę spalvą.

Kaip paruošti tortilijų traškučiai karšto oro gruzdintuvėje

Žingsnis 1
Paruošimas: Supjaustykite tortilijų blynus į trikampius. Galite naudoti picos pjaustyklę, kad būtų greičiau ir patogiau.
Žingsnis 2
Prieskoniai: Sudėkite tortilijų gabalėlius į dubenį ir apšlakstykite aliejumi. Suberkite paprikos miltelius, druską bei česnakų miltelius ir viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 3
Kepimas: Sudėkite tortilijas į gruzdintuvės krepšelį vienu sluoksniu. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 6 arba 8 minutes, kol jie taps traškūs.
Žingsnis 4
Patiekimas: Išimkite iškepusius traškučius ir leiskite jiems minutę atvėsti. Patiekite su mėgstamu padažu, pavyzdžiui, gvakamole ar salsa.

Geri patarimai gaminant tortilijų traškučiai karšto oro gruzdintuvėje

Svarbu neperkrauti krepšelio, kad oras galėtų laisvai cirkuliuoti tarp gabalėlių. Jei sudėsite per daug, tortilijų traškučiai orkaitėje gali iškepti netolygiai. Kepimo metu rekomenduojama bent kartą gerai papurtyti krepšelį, kad visi gabalėliai gautų vienodai karščio.

Stebėkite gaminimo procesą, nes tortilijos gali greitai sudegti. Galite naudoti įvairius prieskonius, pavyzdžiui, džiovintas žoleles arba aitriąją papriką papildomam skoniui. Leiskite traškučiams šiek tiek atvėsti, nes tada jie tampa dar traškesni. Tortilijų traškučiai orkaitėje geriausiai pavyksta, kai naudojami kokybiški prieskoniai.

Jei patiko šis receptas, galite išbandyti ir užkandžių traškučiai karšto oro gruzdintuvėje, halloumi karšto oro gruzdintuvėje arba žiediniai kopūstai karšto oro gruzdintuvėje.

Ingredientai

porcijos
Koreguoti kiekį
  • 3 tortilijų blynai
  • 15 gramų aliejaus
  • 1 šaukštelis rūkytos paprikos miltelių
  • 0.5 šaukštelio druskos
  • 0.25 šaukštelio česnakų miltelių

Gaminimo laikas

Virtuvės įrankiai

Maistinė vertė

MAISTINĖ VERTĖvienai porcijai
  • Energinė vertė:1192 kJ / 285 kcal
  • Riebalai:12 g
  • - iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių:2 g
  • Angliavandeniai:38 g
  • - iš kurių cukrų:1 g
  • Baltymai:6 g
  • Skaidulos:3 g
  • Druska:1.1 g

Dažniausiai užduodami klausimai

Tortilijų traškučiai karšto oro gruzdintuvėje paprastai paruošiamas per maždaug 8 min. Laikas gali šiek tiek skirtis pagal kiekį ir gaminimo būdą. Pabaigoje patikrinkite konsistenciją.
Ruošdami Tortilijų traškučiai karšto oro gruzdintuvėje laikykitės nurodytų laikų ir temperatūros. Maišykite arba apverskite tik tada, kai to reikia pagal gaminimo eigą.
Svarbiausia nepalikti Tortilijų traškučiai karšto oro gruzdintuvėje per ilgai kaitroje. Baigiant gaminti patikrinkite konsistenciją ir laiką pritaikykite pagal kiekį.
Ką manote apie šį receptą?
★ ★ ★ ★ ★
4.9 / 5 - (6 įvertinimų)