Vištienos juostelės karšto oro gruzdintuvėje

Vištienos juostelės orkaitėje yra puikus pasirinkimas greitai vakarienei ar užkandžiui. Jos pavyksta labai traškios iš išorės ir išlieka minkštos viduje nenaudojant daug aliejaus. Šis gaminimo būdas sutaupo daug laiko ir padeda išvengti netvarkos virtuvėje. Paruoštas juosteles galite patiekti su mėgstamu padažu ar šviežiomis salotomis.
★★★★★
★★★★★
4.7 (23 įvertinimų)
Bendrinti receptą čia
Nuotrauka recepto Vištienos juostelės karšto oro gruzdintuvėje, paruošto karšto oro gruzdintuvėje

Kodėl vištienos juostelės karšto oro gruzdintuvėje yra geras pasirinkimas

Šis gaminimo būdas leidžia paruošti mėsą kur kas sveikiau nei kepant keptuvėje. Vištienos juostelės orkaitėje iškepa tolygiai ir pasidengia gražia auksine spalva. Jums nereikės stebėti kepimo proceso ar nuolat vartyti mėsos gabalėlių. Tai paprastas būdas pamaitinti šeimą be didelių pastangų.

Kaip ruošti vištienos juostelės karšto oro gruzdintuvėje

Žingsnis 1
Pasiruošimas: Supjaustykite vištienos krūtinėlę ilgomis ir maždaug vienodomis juostelėmis. Viename dubenyje išplakite kiaušinius su druska ir pipirais. Kitame dubenyje sumaišykite džiūvėsėlius su džiovintu česnaku.
Žingsnis 2
Paniravimas: Kiekvieną vištienos gabalėlį pirmiausia pamirkykite kiaušinių plakinyje. Tada gerai apvoliokite džiūvėsėlių mišinyje, kad visa mėsa pasidengtų iš visų pusių. Pasistenkite, kad džiūvėsėlių sluoksnis būtų tolygus ir tvirtas.
Žingsnis 3
Kepimas: Sudėkite paruoštas juosteles į gruzdintuvės krepšelį vienu sluoksniu. Palikite šiek tiek tarpų tarp gabalėlių, kad karštas oras galėtų laisvai cirkuliuoti aplink juos. Apipurkškite viršų nedideliu kiekiu aliejaus.
Žingsnis 4
Pabaiga: Kepkite vištieną 190 laipsnių temperatūroje apie penkiolika minučių. Įpusėjus kepimui galite atsargiai apversti gabalėlius, kad jie apskrustų vienodai. Patiekite karštas juosteles su savo mėgstamais priedais.

Mano geriausi patarimai apie vištienos juostelės karšto oro gruzdintuvėje

Norėdami dar daugiau traškumo, galite naudoti panko tipo džiūvėsėlius. Svarbu nesudėti per daug mėsos į krepšelį vienu metu, nes vištienos juostelės orkaitėje gali iškepti netolygiai. Jei juostelės storesnės, kepimo laiką prailginkite keliomis minutėmis.

Galite eksperimentuoti su prieskoniais džiūvėsėliuose, pavyzdžiui pridėti rūkytos paprikos ar parmezano sūrio. Prieš kepant įsitikinkite, kad gruzdintuvė yra švari. Tai padės išvengti dūmų ir užtikrins geriausią skonį.

Norėdami paįvairinti meniu, išbandykite ir jautienos kepsnys karšto oro gruzdintuvėje, feta džiūvėsėliuose karšto oro gruzdintuvėje arba bananiniai mafinai karšto oro gruzdintuvėje.

Ingredientai

porcijos
Koreguoti kiekį
  • 500 g vištienos krūtinėlės
  • 2 kiaušiniai
  • 100 g džiūvėsėlių
  • 1 šaukštelis druskos
  • 0,5 šaukštelio maltų pipirų
  • 1 šaukštelis džiovinto česnako
  • 1 šaukštas aliejaus purškimui

Gaminimo laikas

Virtuvės įrankiai

Maistinė vertė

MAISTINĖ VERTĖvienai porcijai
  • Energinė vertė:2280 kJ / 545 kcal
  • Riebalai:15 g
  • - iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių:4 g
  • Angliavandeniai:45 g
  • - iš kurių cukrų:3 g
  • Baltymai:55 g
  • Skaidulos:2 g
  • Druska:1.2 g

Dažniausiai užduodami klausimai

Vištienos juostelės karšto oro gruzdintuvėje paprastai paruošiamas per maždaug 15 min. Laikas gali šiek tiek skirtis pagal kiekį ir gaminimo būdą. Pabaigoje patikrinkite konsistenciją.
Ruošdami Vištienos juostelės karšto oro gruzdintuvėje laikykitės nurodytų laikų ir temperatūros. Maišykite arba apverskite tik tada, kai to reikia pagal gaminimo eigą.
Svarbiausia nepalikti Vištienos juostelės karšto oro gruzdintuvėje per ilgai kaitroje. Baigiant gaminti patikrinkite konsistenciją ir laiką pritaikykite pagal kiekį.
Ką manote apie šį receptą?
4.7 / 5 - (23 įvertinimų)