Pradžia » Karšto oro gruzdintuvė » Šaldyti vištienos sparneliai karšto oro gruzdintuvėje

Šaldyti vištienos sparneliai karšto oro gruzdintuvėje

Name: Šaldyti vištienos sparneliai karšto oro gruzdintuvėje
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porcijos
Cuisine: Šaldyti vištienos sparneliai karšto oro gruzdintuvėje
Ingredients: 750 g šaldytų vištienos sparnelių; 2 šaukštai aliejaus; 1 šaukštelis druskos; 1 šaukštelis rūkytos paprikos miltelių; 1 šaukštelis česnako miltelių; 0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų

Šaldyti vištienos sparneliai orkaitėje yra puikus pasirinkimas greitam užkandžiui be ilgo pasiruošimo. Šis būdas leidžia paruošti mėsą tiesiai iš šaldiklio, todėl nereikia laukti, kol ji atitirps. Karštas oras cirkuliuoja aplink vištieną, suteikdamas jai malonų traškumą, o vidus išlieka minkštas. Tai labai paprastas procesas, kuris tinka tiek vakarienei, tiek vaišėms.

Paprasti Receptai

★★★★★

4.7 (45 įvertinimų)

Bendrinti receptą čia

Kodėl šaldyti vištienos sparneliai karšto oro gruzdintuvėje yra mėgstamas pasirinkimas

Daugeliui patinka šis receptas, nes šaldyti vištienos sparneliai orkaitėje nereikalauja papildomo riebalų kiekio. Karštas oras greitai pašalina drėgmę nuo paviršiaus ir sukuria traškią plutelę. Jums nereikės stebėti puodų ar bijoti, kad aliejus aptaškys virtuvę. Tai švarus ir greitas būdas mėgautis restorano lygio užkandžiu savo namuose.

Kaip gaminti šaldyti vištienos sparneliai karšto oro gruzdintuvėje

Žingsnis 1

Paruošimas: Įkaitinkite prietaisą iki 200 laipsnių temperatūros. Išimkite sparnelius iš pakuotės ir sudėkite juos į dubenį.

Žingsnis 2

Prieskoniai: Apšlakstykite mėsą aliejumi ir suberkite druską, paprikos miltelius, česnaką bei pipirus. Viską gerai išmaišykite rankomis ar šaukštu.

Žingsnis 3

Kepimas: Sudėkite paruoštus sparnelius į krepšelį vienu sluoksniu ir kepkite 15 minučių. Tada juos apverskite naudodami žnyples arba stipriai supurtykite krepšelį.

Žingsnis 4

Pabaiga: Kepkite dar 10 minučių, kol paviršius taps rudas ir pakankamai traškus. Patiekite karštus su mėgstamu padažu ar daržovėmis.

Patarimai ir gudrybės ruošiant šaldyti vištienos sparneliai karšto oro gruzdintuvėje

Kad šaldyti vištienos sparneliai orkaitėje pavyktų kuo traškesni, stenkitės neperkrauti krepšelio. Jei gabalėliai bus suspausti, oras negalės laisvai judėti ir oda liks minkšta. Jei sparneliai yra labai aplipę ledu, galite juos trumpai nuplauti po šaltu vandeniu ir gerai nusausinti prieš tepant aliejų.

Sausa oda visada kepa geriau nei drėgna, todėl popierinis rankšluostis yra jūsų draugas. Galite eksperimentuoti su įvairiais prieskoniais, pavyzdžiui, pridėti šiek tiek kario ar džiovintų žolelių. Kepimo laikas gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo sparnelių dydžio, todėl visada patikrinkite didžiausią gabalėlį. Leiskite iškepusiai vištienai pailsėti kelias minutes prieš valgant, kad sultys liktų mėsos viduje.

Jei ieškote daugiau paprastų idėjų, peržiūrėkite ir pievagrybiai karšto oro gruzdintuvėje, sluoksniuotos tešlos užkandžiai karšto oro gruzdintuvėje arba įdaryta vištienos krūtinėlė karšto oro gruzdintuvėje.

Ingredientai

porcijos

Koreguoti kiekį

750 g šaldytų vištienos sparnelių
2 šaukštai aliejaus
1 šaukštelis druskos
1 šaukštelis rūkytos paprikos miltelių
1 šaukštelis česnako miltelių
0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų

Gaminimo laikas

Virtuvės įrankiai

Karšto oro gruzdintuvė
Didelis dubuo
Virtuvinės žnyplės

Maistinė vertė

MAISTINĖ VERTĖvienai porcijai

Energinė vertė:3431 kJ / 820 kcal
Riebalai:58 g
- iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių:16 g
Angliavandeniai:2 g
- iš kurių cukrų:0 g
Baltymai:65 g
Skaidulos:1 g
Druska:1.2 g

Dažniausiai užduodami klausimai

Kiek laiko kepami šaldyti vištienos sparneliai orkaitėje?

Vidutiniškai šaldyti vištienos sparneliai orkaitėje kepami apie 25 minutes. Pirmas 15 minučių jie kepami iš vienos pusės, o po apvertimo dar apie 10 minučių iki visiško iškepimo.

Ar šaldyti vištienos sparneliai orkaitėje turi būti atitirpinti?

Tikrai ne, šaldyti vištienos sparneliai orkaitėje gaminami be jokio išankstinio atitirpinimo. Tai yra didžiausias šio gaminimo būdo privalumas, taupantis jūsų laiką.

Kaip užtikrinti kad sparneliai būtų traškūs?

Norėdami traškios odelės, būtinai naudokite šiek tiek aliejaus ir neperkraukite krepšelio mėsos sluoksniais. Svarbu įpusėjus procesui apversti gabalėlius, kad karštas oras pasiektų visas puses tolygiai.