Kamamberas karšto oro gruzdintuvėje

Kamamberas orkaitėje yra puikus užkandis, kurį paruošite vos per kelias minutes. Šis minkštas ir lydytas sūris idealiai tinka vakarėliams ar jaukiam vakarui namuose. Sūrio vidus tampa kreminis, o viršus šiek tiek apskrunda. Galite patiekti su skrudinta duona arba šviežiomis daržovėmis.
★★★★★
★★★★★
4.6 (27 įvertinimų)
Bendrinti receptą čia
Nuotrauka recepto Kamamberas karšto oro gruzdintuvėje, paruošto karšto oro gruzdintuvėje

Kuo kamamberas karšto oro gruzdintuvėje yra geras pasirinkimas?

Kamamberas orkaitėje paruošiamas daug greičiau nei įprastoje orkaitėje. Karštas oras tolygiai kaitina sūrį iš visų pusių, todėl jis greitai suminkštėja. Jums nereikia laukti, kol įkais didelė orkaitė, todėl sutaupote laiko ir elektros energijos. Tai paprastas būdas sukurti prabangų užkandį be didelių pastangų.

Kaip gaminti kamamberas karšto oro gruzdintuvėje

Žingsnis 1
Sūrio paruošimas: Išimkite sūrį iš pakuotės ir aštriu peiliu įpjaukite jo viršų grotelėmis. Stenkitės neperpjauti viso sūrio iki apačios, kad jis neišbėgtų gaminant. Į įpjovas galite įkišti plonai pjaustytas česnako skilteles.
Žingsnis 2
Pagardinimas: Apšlakstykite sūrio viršų šaukšteliu skysto medaus ir pabarstykite džiovintais čiobreliais. Medus suteiks malonų saldumą, kuris puikiai dera su sūrio skoniu. Įklokite į gruzdintuvės krepšelį kepimo popieriaus lakštą.
Žingsnis 3
Kepimas: Įdėkite paruoštą sūrį į krepšelį ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie aštuonias minutes. Kamamberas orkaitėje turi tapti labai minkštas ir išsipūsti. Jei norite labiau apskrudusio viršaus, galite pridėti dar vieną minutę.
Žingsnis 4
Patiekimas: Atsargiai išimkite sūrį iš gruzdintuvės naudodami kepimo popierių. Patiekite iš karto, kol vidus dar skystas ir karštas. Valgykite mirkydami batono riekeles ar krekerius tiesiai į sūrio vidų.

Patarimai, kad kamamberas karšto oro gruzdintuvėje būtų dar skanesnis

Kad kamamberas orkaitėje pavyktų geriausiai, rinkitės sūrį medinėje dėžutėje, jei ją galima dėti į karštį. Jei dėžutės nėra, naudokite nedidelį kepimo indą, kad sūris neprarastų formos. Kepimo popierius padės lengviau išimti sūrį po kepimo nepažeidžiant jo sienelių.

Galite eksperimentuoti su įvairiais priedais, pavyzdžiui, naudoti riešutus arba spanguolių uogienę. Svarbu neperkepti sūrio, nes jis gali pasidaryti per daug skystas ir išbėgti pro šonus. Visada stebėkite gaminimo procesą likus kelioms minutėms iki pabaigos.

Daugiau įkvėpimo rasite čia: česnakinė duona karšto oro gruzdintuvėje, šaldyta pica karšto oro gruzdintuvėje arba mafinai karšto oro gruzdintuvėje.

Ingredientai

porcijos
Koreguoti kiekį
  • 250 g kamambero sūrio
  • 1 šaukštelis medaus
  • 1 šaukštelis džiovinto čiobrelio
  • 1 skiltelė česnako
  • 50 g batono riekelių patiekimui

Gaminimo laikas

Virtuvės įrankiai

Maistinė vertė

MAISTINĖ VERTĖvienai porcijai
  • Energinė vertė:1874 kJ / 448 kcal
  • Riebalai:31 g
  • - iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių:19 g
  • Angliavandeniai:15 g
  • - iš kurių cukrų:4 g
  • Baltymai:27 g
  • Skaidulos:1 g
  • Druska:1.1 g

Dažniausiai užduodami klausimai

Kamamberas karšto oro gruzdintuvėje paprastai paruošiamas per maždaug 8 min. Laikas gali šiek tiek skirtis pagal kiekį ir gaminimo būdą. Pabaigoje patikrinkite konsistenciją.
Ruošdami Kamamberas karšto oro gruzdintuvėje laikykitės nurodytų laikų ir temperatūros. Maišykite arba apverskite tik tada, kai to reikia pagal gaminimo eigą.
Svarbiausia nepalikti Kamamberas karšto oro gruzdintuvėje per ilgai kaitroje. Baigiant gaminti patikrinkite konsistenciją ir laiką pritaikykite pagal kiekį.
Ką manote apie šį receptą?
4.6 / 5 - (27 įvertinimų)