Kodėl verta ruošti nachos su sūriu
Šis receptas yra mėgstamas dėl savo paprastumo ir puikaus skonio derinio. Nachos su sūriu tinka tiek šventėms, tiek ramiam vakarui namuose prie ekrano. Galite lengvai keisti ingredientus pagal tai, ką turite savo šaldytuve. Tai vienas iš tų patiekalų, kurie visada dingsta nuo stalo pirmieji.
Atlikite šiuos paprastus žingsnius ruošiant nachos su sūriu
Paruošimas: Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, kad sūris nepriliptų. Tolygiai paskleiskite kukurūzų traškučius per visą skardos plotą.
Priedai: Supjaustykite vyšninius pomidorus per pusę ir smulkiai sukapokite raudonąjį svogūną. Tolygiai paskirstykite daržoves ant traškučių sluoksnio. Jei mėgstate aštriau, pridėkite marinuotų jelapenų griežinėlių.
Sūris: Gausiai apibarstykite viską tarkuotu sūriu, kad kiekvienas traškutis būtų padengtas. Dėkite skardą į orkaitę ir kepkite apie 5-8 minutes. Stebėkite, kol sūris visiškai išsilydys ir pradės burbuliuoti.
Pateikimas: Ištraukite skardą iš orkaitės ir leiskite šiek tiek atvėsti. Ant viršaus sudėkite pjaustytą avokadą arba patiekite su gvakamole. Valgykite nachos su sūriu, kol jie dar šilti ir traškūs.
Geriausi patarimai apie nachos su sūriu
Kad traškučiai nesudrėktų, sūrį berkite tik prieš pat dedant į orkaitę. Galite naudoti kelių rūšių sūrių mišinį geresniam skoniui išgauti. Nachos su sūriu skaniausi, kai yra ką tik ištraukti iš orkaitės.
Jei norite sotesnio varianto, galite pridėti keptos maltos mėsos arba pupelių. Svarbu neperkrauti skardos, kad karštas oras galėtų cirkuliuoti tarp traškučių. Visada stebėkite kepimo laiką, nes traškučiai gali greitai apdegti.
Taip pat galite išbandyti šiuos receptus:
įdaryti kiaulienos kotletai,
veršienos ribeye ant grotelių arba
keptos šukutės su žiedinių kopūstų tyre.