Kodėl verta paruošti šaldytos gruzdintos bulvytės karšto oro gruzdintuvėje
Šaldytos gruzdintos bulvytės orkaitėje paruošiamos daug greičiau nei įprastoje orkaitėje, nes prietaisas įkaista beveik akimirksniu. Cirkuliuojantis karštas oras sukuria traškią išorę, o vidus išlieka minkštas. Jums nereikia stebėti puodo su karštu aliejumi, todėl procesas yra saugesnis ir švaresnis. Tai idealus sprendimas, kai reikia skanaus rezultato turint mažai laiko.
Kaip gaminti šaldytos gruzdintos bulvytės karšto oro gruzdintuvėje
Paruošimas: Išimkite bulvytes iš šaldiklio ir paruoškite savo prietaisą darbui. Šaldytos gruzdintos bulvytės orkaitėje neturi būti atšildomos, nes geriausias rezultatas pasiekiamas dedant jas tiesiai iš pakuotės.
Sudėjimas: Suberkite bulvytes į krepšelį, stengdamiesi neperpildyti jo iki pat viršaus. Jei krepšys bus per pilnas, karštas oras negalės laisvai judėti tarp gabalėlių. Geriausia jas dėti vienu arba dviem sluoksniais tolygiam kepimui.
Kepimas: Nustatykite 200 laipsnių temperatūrą ir kepkite apie penkiolika minučių. Įpusėjus laikui būtinai ištraukite krepšelį ir gerai jį pakratykite, kad bulvytės apsiverstų. Tai užtikrins, kad visos pusės taptų gražios auksinės spalvos.
Pabaiga: Kai bulvytės pasidaro traškios, suberkite jas į dubenį ir apibarstykite druska. Šaldytos gruzdintos bulvytės orkaitėje geriausiai tinka patiekti iš karto, kol dar yra karštos. Galite jas derinti su savo mėgstamu padažu.
Patarimai, kad šaldytos gruzdintos bulvytės karšto oro gruzdintuvėje būtų dar skanesnis
Norėdami, kad bulvytės būtų dar traškesnės, galite jas lengvai apipurkšti aliejumi prieš pradedant kepti. Svarbu neperpildyti krepšelio, nes per didelis kiekis trukdo tolygiam apskrudimui. Šaldytos gruzdintos bulvytės orkaitėje iškepa geriau, jei kepimo metu jas pakratote bent du kartus.
Stebėkite spalvą pabaigoje, nes skirtingų gamintojų prietaisai gali veikti nevienodu stiprumu. Storesnėms bulvytėms gali prireikti kelių papildomų minučių kepimo laiko. Visada druską ir prieskonius barstykite tik tada, kai jos jau yra iškepusios ir išimtos. Tai padės išlaikyti traškią tekstūrą ilgiau.
Norėdami paįvairinti meniu, išbandykite ir
vištienos kebabas karšto oro gruzdintuvėje,
kruasanai karšto oro gruzdintuvėje arba
raudonieji kopūstai karšto oro gruzdintuvėje.
